بحث: نزيف الحمل

الصحةمشاكل الجهاز الهضمي

استئصال الأمعاء الدقيقة

استئصال الأمعاء الدقيقة(small bowel resection): هو أجراء جراحي يتم من خلالة أزلة الأمعاء الدقيقة وذلك بسبب مشاكل وظيفية يمكن أن تعرض الصحة للخطر. قد يحتاج المصاب إلى جراحة لإزالة جزء تالف من الأمعاء الدقيقة إذا كان لديه انسداد معوي أو أمراض أخرى في الأمعاء. الأمعاء الدقيقة مهمة جداً للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يُعرف أيضاً بالأمعاء الصغيرة، وهي تمتص العناصر الغذائية والسوائل التي تناولها أو يتم شربها. كما تقوم بتوصيل الفضلات إلى الأمعاء الغليظة.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الشراك

يعتبر خبز الشراك نوع من أنواع الخبز القديمة لأنها ترجع إلى العصر العثماني، وتعتبر كل من الأردن وفلسطين من أشهر الدول التي تصنع هذا الخبز، بحيث يكون بشكل دائري كبير ومن الممكن

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة الفلفل الحار

بيضة، صفار البيض، كوب من الماء الدافئ، القليل من النسكافيه، ملعقتان كبيرتان من الحليب، فلفل حار (الكمية حسب الرغبة)، ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، ملعقة كبيرة من الجبنة البيضاء، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الدار

حبة البركة، ملعقة صغيرة من الملح، نصف كوب من زيت الذرة، ملعقة صغيرة من السكر، نصف كوب من الماء الفاتر، نصف كوب من حليب البودرة، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية، ماء دافئ للعجن حسب الحاجة المطلوبة، خمسة أكواب من الطحين الأبيض المنخول.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز البازلاما التركية

كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، كوب من الزبادي الطبيعي (خالي من السكر)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، نصف كيلو غرام من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.