بحث: السكري

علم الاجتماعالخدمة الاجتماعية

الثقافة وعلاقتها بالمرض

الثقافة تحتوي على مجموعة من العناصر التي تُمارِس تأثيرها بوضوح على الصحة والمرض، وتحكم تصرفات الإنسان من خلال المُوَجِهات السلوكية التي تتضمنها. فهي تتخلل معظم صور السلوك الإنساني في العادات الاجتماعية وعادات النظافة والتربية والمعتقدات والمعارف والأمثال والحِكَم والمفاهيم والتصورات الشعبية والقيَم والطقوس الدينية.

الآدابروايات الأدب الإنجليزي

رواية كان الوقت Time Was Novel

تُعتبر هذه الرواية من الأعمال الأدبية الصادرة عن الكاتب إيان ماكدونالد، وتم العمل على نشرها عام 2018م، وتناولت في مضمونها الحديث حول رسالة تم العثور عليها من قِبل تاجر كتب وتبين أنها تعود لعصور قديمة جداً، ولكن ما تسبب بدهشة الجميع هو أنه تبين أن أصحاب تلك الرسالة لا زالا على قيد الحياة ومسافرا عبر الزمن.

فن الطهيحلوياتعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيره بانوفي

أربعة عشر رقاقة من البسكويت، كوب ونصف من الكريمة المركزة، ثلاث حبات من الموز (مقطع شرائح)، رذاذ طبخ مانع للالتصاق (رذاذ الزبدة)، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، شوكولاتة مبشورة للزينة والكمية حسب الرغبة، ست ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة (مذابة)،30 ظرف من الحليب المكثف المحلى أي ما يعني (850 غرام).

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة الزيتون

للحشوة: ملعقة صغيرة من الأريغانو الجاف، أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، نصف كوب من الزيتون الأخضر منزوع البذور. للعجينة: ملعقة كبيرة من السكر، ملعقة صغيرة من الملح، كوب ونصف من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الحليب البودرة، ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة، ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة، نصف كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. للفطائر: بيضة للدهن، ملعقة صغيرة من الأريغانو الجاف، ملعقة صغيرة من الزيت النباتي للدهن.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عجينة بريوات

ماء بارد حسب حاجة العجينة، زيت نباتي حسب حاجة العجينة، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات لكافة أغراض الطبخ.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز مبسس

حبة بركة للزينة، كوب من الماء الدافئ، نصف كوب من زيت الزيتون، حبة من البيض (كبير الحجم)، ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، نصف كيلو غرام من السميد الناعم، كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات.