بحث: هل الجيلي بطعم الفواكه يغني عن الجيلاتين البقري الحلال لعلاج الخشونة

التغذيةالتغذية الصحية

الفوائد الصحية للجلاتين وأهميته للمفاصل والعظام

الجيلاتين يعد مصدرًا غنيًا بالكولاجين والأحماض الأمينية مثل الجلايسين والبرولين، التي تساهم في تعزيز صحة العظام. يمكن استخدام الجيلاتين بطرق متعددة في النظام الغذائي، مثل تحضير مرق العظام، وإضافته إلى الحساء والمشروبات الساخنة، وتناول مكملاته الغذائية

التغذيةالتغذية الصحيةفوائد غذائية

فوائد تجعلك تتناول الفواكه يوميا

الفواكه لها العديد من الفوائد الصحيّة التي تساعد على منع مضاعفات المشاكل الصحيّة مثل ضربة الشمس وارتفاع ضغط الدم والسرطان واضطرابات القلب والسكري، إنها تقوم بشكل فعّال في حماية اضطرابات الجلد وتعزز نموّ الشعر الصحّي، يُقترح دائماً تناول الفواكه الطازجة والناضجة للحصول على أقصى استفادة منها.

التغذيةخرافات تغذوية

هل جميع العصائر صحية؟

على الرغم من الاستمتاع بالعصير في جميع أنحاء العالم، إلا أنه مشروب مثير للجدل، حيث ينقسم رأي الكثير من الناس بأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر، بينما يدافع البعض الآخر عن محتواه العالي من العناصر الغذائية

فن الطهيحلويات

طريقة عمل التشيز كيك

حلوى أصلها من اليونان تحضّر في معظم أنحاء العالم. يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلد، يمكن أن تغطّى وتزيّن التشيز كيك بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى التين

يعد التين من الفواكه الموسمية حيثُ ينضج في فصل الصيف، حيث يتشر التين في بلاد الشرق الأوسط وغرب آسيا، حيث يعد التين من أكثر الفواكه فائدة لصحة الإنسان؛ وكذلك بسبب ما يحتويه التين من العناصر والفيتاينات المفيدة لصحة الجسم وذلك بنسبة عالية من الفيتامينات مثل، الكالسيوم، الفوسفور، فيتامين سي والعديد من المعادن والألياف، حيث يوجد العديد من الأصناف من فاكهة التين مثل التين ذو اللون الأحمر الوردي، التين الأخضر الفاتح والتين الأخضر مخطط بخطوط طولية حمراء ( التين المشطب).

فن الطهيحلويات

طريقة عمل الملبن

لكل دولة في العالم نوع حلو تراثي خاص بها، ويرجع ذلك لاختلاف الذوق في اختيار صنف الحلويات المحبب، وحلى الملبن المعروف في هذه التسمية في مصر وفلسطين

فن الطهيحلويات

طريقة عمل موس الفراولة

تعتبر فاكهة الفراولة من أحد أنواع الفواكه التي تظهر في فصل الصيف، إذ يحبها كل من الصغار والكبار بسبب مظهرها اللطيف وطعمها الشهي، كما ويمكن إعداد الكثير من الحلويات بإضافة الفراولة