يحتاج الجسم إلى الكثير من المعادن، وهذه تسمى المعادن الأساسية. وتنقسم المعادن الأساسية أحيانًا إلى معادن رئيسية (معادن كبيرة) ومعادن نادرة (معادن دقيقة). وهاتان المجموعتان من المعادن لهما نفس القدر من الأهمية، لكن المعادن النادرة مطلوبة بكميات أقل من المعادن الرئيسية. والكميات التي يحتاجها الجسم ليست مؤشرا على أهميتها.
ما هي المعادن النادرة؟
تلعب المعادن الأساسية دورًا مهمًا في صحة الإنسان. واعتمادًا على كمية كل معدن يحتاجه جسم الإنسان، ويمكن تصنيفها إما على أنها معادن رئيسية أو معادن نادرة. ومثل المعادن والفيتامينات العادية، نحتاج إلى المعادن النادرة ومعادن أيونية لمساعدة أجسامنا على الأداء في أفضل حالاتها. وتشمل فوائد المعادن النادرة قدرتها على العمل كمحفزات للفيتامينات داخل خلايا جسم الإنسان وفقًا للبحث الحالي.
ووفقًا لمتطلبات القيمة اليومية الموصى بها، فإن الشخص يحتاج فقط إلى أقل من 100 ملليجرام في اليوم. وغالبًا ما لا يتم تلبية هذا المطلب. ويعاني معظم الأفراد من نقص في المعادن ويفتقرون بشدة إلى كمية المعادن النادرة التي يحتاجون إليها للحفاظ على صحة الجسم وجهاز المناعة.
فوائد المعادن النادرة:
فيما يلي عدد قليل من المعادن النادرة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، ويمكن الحصول عليها من خلال الأطعمة العضوية والمياه وجميع المكملات المعدنية الطبيعية، مثل المكملات الغذائية والمنتجات المعدنية المرجانية.
البورون:
توفر هذه المعادن النادرة فوائد التمثيل الغذائي في جسم الإنسان. وعلى الرغم من أن دوره الدقيق في الجسم غير معروف نسبيًا، فقد أظهرت الدراسات التجريبية الحديثة أن فوائد كميات ضئيلة من البورون قد تكون ضرورية لاستخدام الطاقة وإنشاء العظام والحفاظ عليها.
الكروم:
أظهرت أبحاث المعادن النادرة أن الكروم مهم جدًا عندما يتعلق الأمر بعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم. وإذا كان الشخص يعاني من نقص في الكروم، فقد لا يكون لديه مستوى كافٍ من الجلوكوز في الدم؛ ممّا قد يؤدي إلى زيادة احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري.
النحاس:
لا يجب أن يخطئ الشخص في استخدام النحاس. مثل الحديد، فشخص بحاجة إلى النحاس من أجل أكسدة فيتامين سي، والذي يعرف الجميع أنه ضروري في الحياة وكجزء من وجبة فطور متوازنة. علاوة على ذلك، تفيد المعادن النحاسية الجسم بالحديد في إنتاج خلايا الدم الحمراء الوظيفية.
الفلور:
الفلور هو أحد المعادن النادرة الأساسية، وهو مركب مع الكالسيوم ؛ ممّا ينتج عنه فلوريد الكالسيوم غير القابل للذوبان. ويفيد الفلوريد الجسم عن طريق منع تسوس الأسنان وتقوية العظام.
اليود:
اليود هو معدن نادر مهم، وعلى الرغم من أنه غالبًا ما يساء فهمه. يؤدي نقص اليود إلى تضخم الغدة الدرقية وانخفاض الحيوية وانخفاض التمثيل الغذائي وعدم القدرة على التفكير المنطقي. واليود مهم أيضًا في تكوين هرمون الغدة الدرقية.
الليثيوم:
الليثيوم هو معدن نادر يتفاعل فقط مع الصوديوم. ويمكن الحصول عليها من مياه الشرب وهي ضرورية لموازنة جزء الدماغ الذي يملي السلوكيات السلوكية والعاطفية.
المنغنيز:
منشئ طبيعي للعضلات، وتساعد المعادن الزهيدة في المنغنيز العظام والأربطة من خلال تقويتها توجد عادة في العظام والكبد والكلى والقلب والغدة النخامية والبنكرياس والطحال والأمعاء.
الموليبدينوم:
يوجد معدن نادر أساسي آخر، والموليبدينوم يتركز في الكبد والغدد الكظرية والكلى والعظام والجلد. يحصل معظم الناس على الموليبدينوم من الحليب ومنتجات الألبان الأخرى والبقوليات المجففة ولحوم الأعضاء والحبوب الكاملة.
النيكل:
لقد وجد العلماء وجود النيكل في (DNA) و (RNA). والنيكل ضروري في تقوية بنية غشاء الخلية. وعلاوة على ذلك، تشمل فوائد كميات ضئيلة من النيكل المساعدة في تكاثر وتكاثر البروتين.
روبيديوم:
أظهرت كميات كبيرة من الروبيديوم قدرتها على قمع البوتاسيوم. ومن ناحية أخرى، أظهرت كميات صغيرة من العناصر النزرة للروبيديوم أنها تفيد الجسم. وتشمل فوائد معادن تتبع الروبيديوم نقل أغشية الخلايا التالفة والمساعدة في كبح نمو الورم عن طريق الحد من الجلوكوز الذي يحمل الخلايا السرطانية.
السيلينيوم:
السيلينيوم هو معدن نادر يساعد على منع تلف الأكسجين لغشاء الخلية. تعتبر أغشية الخلايا ضرورية لامتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح والقضاء على النفايات السامة. ومن المعروف أيضًا أنه مضاد قوي للأكسدة ومثالي لجهاز المناعة لدى الشخص.
السيليكون:
يوجد السيليكون في الشعر والجلد. ويعتبر مهم في تكوين الكولاجين الموجود في العظام والغضاريف والأنسجة الضامة الأخرى. كما أنه ضروري لتكوين أنسجة ضامة أخرى مثل الإيلاستين، والتي تساعد في الحفاظ على سلامة الجودة المرنة للأوعية الدموية وهي سمة مهمة للتحكم في ضغط الدم والأنسجة الأخرى.