طرق عمل عصير سموثي البطيخ بالتوت والليمون

يعتبر البطيخ فاكهة صيفية لذيذة الطعم وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للإنسان، فهي تُعطي شعور بالانتعاش والطاقة، ويمكن تحضير العديد من الوصفات باستعمال البطيخ مثل: الحلويات والآيس كريم والعصائر، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد سموثي منعش ولذيذ الطعم بأكثر من وصفة باستخدام البطيخ.

طريقة تحضير عصير سموثي البطيخ

المكونات

• حبة من الموز.

• ثلاثة أكواب من البطيخ.

• كوب من مكعبات الثلج.

• كوب ونصف من اللبن الزبادي.

خطوات التحضير

• نحضر الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به، نضع كل من المكونات التالية: البطيخ، اللبن الزبادي، الثلج، الموز.

• نقوم بتثبيت الوعاء في آلة الخلط، ومن ثم نقلب على سرعة عالية إلى أن يتكون لدينا مزيج سائل وناعم.

• نقوم بتصفية العصير من بذور البطيخ، ومن ثم يفرغ في كاسات مناسبة للتقديم.

طريقة تحضير سموثي البطيخ بالتوت الأحمر

المكونات

• نصف علبة من التوت الأحمر.

• ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.

• كوبان من الحليب السائل (كامل الدسم).

• ثلاث حبات من البطيخ (مقطع على شكل مثلثات).

خطوات التحضير

• نحضر العصارة الكهربائية وفي الوعاء الخاص به، نضع التوت الأحمر، إذ نعصره إلى أن يتكون لدينا عصير سائل القوام.

• نقوم بتفريغ عصير التوت المكون في شاف زجاجي، ومن ثم نضع حبات البطيخ وتعصر إلى أن يتشكل لدينا عصير سائل القوام.

• نقوم بتصفية عصير البطيخ فوق عصير التوت؛ حتى نتخلص من البذور.

• نقوم بسكب الحليب كامل الدسم وكمية السكر الأبيض فوق المزيج ويخلط إلى أن تتجانس المكونات فيما بينها.

• نقوم بتقديم سموثي البطيخ بالتوت الأحمر في أكواب مناسبة مع توزيع الثلج فوقه.

طريقة تحضير سموثي البطيخ بعصير الليمون

المكونات

• مكعبات ثلج.

• نصف بطيخة.

• كوبان من اللبن الرائب.

• ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.

• عصير ثلاث حبات من الليمون الأخضر.

خطوات التحضير

• نقوم بتحضير عصارة الحمضيات، إذ نعصر بها حبات الليمون، ومن ثم نتخلص من بذورها.

• نقوم بوضع عصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، ومن ثم نضع اللبن الرائب والعسل الطبيعي والثلج والبطيخ.

• نقوم بضرب وخلط المكونات السائلة مع بعضها البعض إلى أن نحصل على عصير ناعم القوام.

• نقوم بسكب عصير البطيخ مع تصفية من البذور في كؤوس التقديم.