مجد خالد

الكربوهيدرات: هي عناصر غذائية في طعامنا يتم تحويلها إلى سكر بعد هضمها. تعطي جسمنا الطاقة. على الرغم من أنك تحتاج إلى بعض الكربوهيدرات للحفاظ على مستوى طاقتك

هو منتج ألبان مصنوع عن طريق تخثر الحليب بمواد حمضية صالحة للأكل مثل عصير الليمون أو الخل في حين يتم إنشاء اللبن عن طريق التخمير البكتيري للحليب

جبنة تاليجيو هي جبنة إيطالية ناعمة كريمية تُصنع من حليب البقر. وأصلها: تأتي جبنة تاليجيو من وادي لومبارد في شمال إيطاليا

يجب أن يكون الحساء طعامًا ضروريًا لمن يصومون خلال شهر رمضان المبارك. يميل المرء إلى البقاء طويلًا بدون طعام أو ماء إلى فقدان طاقته.

يفقد جسم الصائم السوائل أثناء الصيام، يحتاج المسلمون إلى إعادة ترطيب أنفسهم بعد الإفطار للحفاظ على نمط حياة صحي. يضيف الحساء وهو طبق تقليدي في الإفطار

الطعام يغذي أجسامنا لذا من المهم الاستمتاع بوجبات متوازنة صحية. إحدى الطرق لضمان التغذية السليمة في فصل الصيف هي التنويع في تناول الأطعمة والتركيز على الصحي منها.

حفلات الشواء والنزهات في العطلات هي تقاليد مشهورة وجزء من الصيف. لكن سواء كنت خبير الشواء أو متحمسًا لتناول الطعام فإن الشيء الوحيد الذي يمكن أن يدمر أي نزهة صيفية هو حالة التسمم الغذائي

لمارجرين: (السمن النباتي) هو طعام معالج ويشبه الزبدة. غالبًا ما يوصى به كبديل صحي للقلب. تصنع أنواع المارجرين الحديثة من الزيوت النباتية التي تحتوي على دهون متعددة غير م

حليب الكينوا: هو حليب نباتي المفضل لدى الاشخاص، له طعم رائع، لديه أيضًا كمية أقل من الدهون. إنه مشابه لحليب الشوفان، على الرغم من أنه يمكنك صنعه مع الشوفان الخام وفي هذه الحالة تحتاج إلى طهي الكينوا أولاً. المكونان الوحيدان الضروريان هنا هما: الماء والكينوا.

جبن كويسكو: جبن مكسيكي مصنوع بشكل تقليدي من حليب البقر الخام أو مزيج من حليب البقر والماعز. في الولايات المتحدة من المرجح أن نجد إصدارات مبسترة.

جبن الستلتون: واحد من أفضل الأجبان البريطانية، إنه جبن إنجليزي جوهري من حليب البقر، مصنوع على شكل أسطواني، الجبن البريطاني الوحيد الذي يحمل علامة تجارية معتمدة واسمًا محميًا من الاتحاد الأوروبي

يسمى ارتفاع ضغط الدم القاتل الصامت لأن المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم قد لا تظهر عليهم أعراض لسنوات. على الرغم من أنه مرض منتشر وواسع الانتشار

خلال شهر رمضان المبارك يمارس المسلمون البالغون الأصحاء صيامًا يوميًا من الفجر حتى غروب الشمس. تقليديا يفطر المرء عند غروب الشمس مع وجبة تسمى الإفطار

إن الصيام من الفجر إلى المغرب في رمضان قد يعطي الصائم الشعور بالإرهاق والتعب وهذا بسبب أن الصائمين يتخطون ويهملون وجبة "السحور"

تعتبر المكسرات من الأغذية الضرورية المهمة التي يحتاجها جسم الصائم للحفاظ على صحته وقوته خلال اليوم. المكسرات مليئة بالفيتامينات، البروتينات، الدهون

شهر رمضان شهر الصوم إحدى أركان الأسلام التي فرضها رب العالمين على المسلمين يعد فرصة ذهبية كي يغير الصائمون نمط حياتهم الغذائي الى نظام غذائي صحي متوازن،

مع قدوم شهر رمضان ومع تزامن ارتفاع درجات الحرارة خلال النهار، يتعرض الصائم للعطش والجفاف خلال الصيام، ف على الصائم في شهر رمضان بعد الإفطار

حليب بلاند: هو منتج حليب مخمر مصنوع من مصل اللبن. مشروب اسكتلندي تقليدي لقرون. مع ذلك لم يتم تسويقه وانتهى الإنتاج في منتصف القرن العشرين.

بعد إنتهاء شهر رمضان و قدوم عيد الفطر وتبدأ احتفالات هذا العيد لمدة ثلاثة أيام من الإحتفالات والزيارات العائلية والرحلات. تشير هذه الفترة إلى العودة إلى روتين الحياة الطبيعي

أكثر احتفالات المسلمين شهرة هو على الأبواب مع نهاية شهر رمضان المبارك. عيد يحتفل بمناسبة نهاية شهر رمضان ويرحب بشهر شوال.

صمغ الزانثان: هو مادة مضافة شهيرة للأغذية تضاف عادة إلى الأطعمة كمثخن أو مثبت. يتم إنشاؤه عندما يتم تخمير السكر بواسطة نوع من البكتيريا تسمى Xanthomonas campestris

العصائر هي اتجاه صحي متزايد الشعبية ويتم تسويقها بشكل متكرر كغذاء صحي مصنوعة من الفاكهة الطازجة.

غالبًا ما يستخدم خل التفاح في الطهي والخبز أو لصنع التتبيلة والضمادات وحتى المشروبات. يتم تغطية التفاح المفروم بالماء ويترك ليتخمر لتشكيل الإيثانول. تقوم البكتيريا الطبيعية بتحويل الإيثانول إلى حمض أسيتيك وهو

يميل الكثير من الناس إلى تحميل أجسامهم بكميات كبيرة من الأطعمة والمشروبات غير الصحية خلال احتفالات العيد.

عيد الفطر هو أحد الأعياد الكبرى للإسلام. يأتي في نهاية شهر رمضان المبارك ويحتفل بنهاية الصوم. يحتفلون بنهاية شهر رمضان،

8 نصائح يجب إتباعها قبل الحمل تناولي المزيد من الفاكهة والخضار: توفر الخضروات جرعة كبيرة من فيتامين أ وفيتامين ج والحديد والمغنيسيوم،

تصنع الشوكولاتة البيضاء بمزيج من السكر، زبدة الكاكاو، منتجات الألبان، الفانيليا ومادة دهنية تسمى الليسيثين. من الناحية الفنية، فإن الشوكولاتة البيضاء ليست شوكولاتة

اكهة التنين هي فاكهة استوائية أصبحت شائعة بشكل متزايد في السنوات الأخيرة. على الرغم من أن الناس يستمتعون به في المقام الأول بسبب مظهره وطعمه الفريد،

نعم، لا بأس بتجميد الحليب! إذا اقترب موعد بيع الحليب الخاص بك، فلا بأس من تجميده لاستخدامه لاحقًا و سيتوسع الحليب عند تجميده،

الحليب المكثف المحلى SCM: هو شكل من أشكال الحليب المركز حيث تتم إزالة حوالي 60 بالمائة من المحتوى المائي، وبعد ذلك يضاف السكر له قبل التعليب.