رغد بني مصطفى

يتبع الرياضيون خططًا غذائية صارمة من أجل تحسين أدائهم وتحقيق أهدافهم التدريبية. إنهم يفهمون مع كل وجبة أنهم إما يحسنون أدائهم أو يخربونه تمامًا،

لا يأخذ الرياضيون الشباب دائمًا التغذية على محمل الجد كما يفعلون مع بقية تدريباتهم الرياضية. هؤلاء الرياضيون

الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها الجسم بشكل منتظم. ومتطلبات الطاقة للرياضي أو الشخص الرياضي أعلى بكثير من الشخص الذي لا يشارك في أي نشاط بدني.

لا يجب أن يتوقف الشخص عن التفكير في مدى تحمل الجسد وأنظمته الفسيولوجية حتى للمشي المعتدل في جميع أنحاء المدينة ومن اللافت للنظر أن أداء البشر جيد جدًا عند الانخراط في النشاط البدني.

يدرك معظم الناس أن حالات مثل الحمل وأمراض مثل السكري تتطلب اعتبارات غذائية خاصة.

يعتبر القلب من أهم الأعضاء، حيث يلعب أدوارًا متنوعة في الجسم. ومع كل العمل الذي يقوم به القلب للحفاظ على الصحة، من المهم التفكير في كيفية الحفاظ على صحة القلب ودعمها في المقابل.

نبات الشايوت يشبه شكل الكمثرى ولكنه أخضر. وقد وجدت الدراسات أن الشايوت يحتوي على الكثيرمن العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف.

البفره أو الكسافا، هي جذر نشوي صالح للأكل بنكهة البندق، وهي عنصر أساسي في مطابخ غرب إفريقيا وأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي. كما تعرف أيضًا باسم (yuca ،manioc ،mandioca ،casabe ،tapioca).

لجذر زهرة اللوتس مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. وهذا يرجع في الغالب إلى تركيبته الغذائية الغنية. وزهور اللوتس  نباتات مائية من عائلة (Nelumbonaceae). كما أن جذر اللوتس نبات خشبي طويل يتصل ويمكن أن يمتد حتى أربعة أقدام.

قد يحمل البيض بكتيريا السالمونيلا التي تسبب التسمم الغذائي. كما يمكن أن يتلوث البيض بهذه البكتيريا قبل وجود القشرة. حيث يمكن أن تتلوث القشرة نفسها أيضًا من فضلات الدواجن بمجرد وضع البيض.

تعمل المواد الحافظة للأغذية على إطالة العمر الافتراضي للطعام في متاجر البقالة ولكن قد يكون لها تأثير ضار على الصحة بشكل عام. كما تعتبر المواد الحافظة شيئًا جيدًا لمصنعي المواد الغذائية لأن المنتجات يمكن تصنيعها وشحنها وتخزينها.

قد تكون الاختلافات في النظام الغذائي ونمط الحياة مسؤولة عن تباين معدلات الإصابة بسرطان البروستاتا في البلدان المختلفة. وقد تقلل التغذية الجيدة من الإصابة بسرطان البروستات.

يعتبر رمضان هو وقت روحاني عميق من العام للمسلمين. لكن الصيام لفترات طويلة من الوقت (تصل إلى 20 ساعة يوميًا في بعض أجزاء العالم) يمكن أن يستغرق بعض التكيف مع الجسم.

يعتبر اتباع نظام صحي مهم للجميع. وخاصة للأشخاص المصابين بمرض الثلاسيميا، ومن المهم معرفة أن نمط الحياة الصحي يعني إدارة الاضطراب، إضافة إلى اتخاذ خيارات صحية.

أشارت مراجعة نُشرت في أبريل 2019 في مجلة (Current Treatment Options in Gastroenterology) إلى أن الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء (IBD) الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مليئًا بالألياف من الفواكه والخضروات.

الملاريا، مثل أي أمراض أخرى ، تضعف جهاز المناعة في الجسم، ويرجع ذلك أساسًا إلى المضادات الحيوية التي يتم تناولها للعلاج. كما تتميز عدوى الملاريا بشكل عام بنوبات قشعريرة متكررة، ارتفاع في درجة الحرارة، صداع، قيء، إسهال.

يعرف المعظم أن التغذية الجيدة ضرورية للصحة الجيدة. كما يعتبر الأكل الصحي أكثر أهمية للأشخاص الذين تتعرض صحتهم للخطر بسبب مرض مزمن. وعندما يكون الشخص مصابًا بداء كرون، يمكن أن يمثل الحفاظ على التغذية الجيدة تحديًا حقيقيًا.

مثل الكثير من الحالات الصحية الأخرى، يمكن السيطرة على الاعتلال العصبي باستخدام النظام الغذائي السليم والتغذية كوسيلة. ومن أفضل الطرق للتحكم في أعراض الاعتلال العصبي هو إدارة أي حالات طبية.

يتطلب الكراث تربة جيدة التصريف وخصبة لتزدهر. بشكل عام، يُزرع كمحصول سنوي في أجزاء كثيرة من أوروبا وآسيا. كما يقوم المزارعون إما بزرع البذور أو زرع الشتلات التي تم تربيتها بالفعل في الحقل والتي تستغرق حوالي 100-120 يومًا للحصاد.

نخاع العظام، الذي يوجد بشكل أساسي في العظام الطويلة الأطراف، هو نسيج بني داكن وشبه صلب يقوم  بإنتاج الخلايا الجذعية والصفائح الدموية. كما يتكون نخاع العظام من الخلايا الدهنية وخلايا الدم.

كالي هو نبات سنوي بحجم ستة أو سبعة أقدام والذي ينمو في موسم بارد ويفضل مكانًا مشمسًا. وإنه يزدهر جيدًا في التربة الخصبة جيدة التصريف الغنية بالمواد العضوية. كما أن نبات الكالي لديه جذع منتصب يمكن أن ينمو بالقرب من الأرض.

يتم استخدام الكركم كتوابل في الدول الآسيوية مثل الهند لتحضيرات الطهي المختلفة. ومع ذلك، بسبب البحث المستمر حول الكركمين، وجد الكركم غني بالعناصر الغذائية.

المانجوستين فاكهة استوائية تباع في شوارع تايلاند وفيتنام وأجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا. وهي معروفة بمظهرها وطعمها. وفي العصور القديمة، كانت المانجوستين تستخدم لعلاج الأمراض الجلدية والسكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى.

خلال أشهر الشتاء، غالبًا ما يُعزى التغيب عن العمل أو انخفاض الإنتاجية في العمل أو المدرسة إلى أعراض نزلات البرد. كما يبحث العديد من الأشخاص عن المنتجات التي لا تستلزم وصفة طبية (OTC) لأعراضهم.

تنتمي فاكهة التنينإلى عائلة الصبار. ويحتوي السطح الخارجي المتقشر على جزء داخلي سميك أبيض أو أحمر مرقط بالبذور السوداء، وهي حلوة المذاق ومنعشة للغاية.

يعتبر البيض من أفضل الأغذية التي يمكن أن يتناولها الشخص خصوصًا على وجبة الإفطار. حيث يحتوي البيض الغني بالمغذيات على عدد كبير من الفوائد الصحية.

الكيوي عبارة عن فاكهة صغيرة تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية، وقد نشأ الكيوي في الصين قبل أن يذهب إلى نيوزيلندا، ثم انتقل في أوروبا والولايات المتحدة.

حبوب الترمس هي بذور بقولية تستخدم بشكل شائع كوجبة خفيفة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​وأمريكا الجنوبية وأستراليا.

باختصار، البازلاء هي خيار صحي ومغذي وتعتبر مصدرًا جيدًا للحديد، خاصة للنباتيين. لتقوية فوائدها، ينصح بتناولها مع الأطعمة الغنية بفيتامين C.

في حين أن الاسم قد يبدو غريباً، إلا أن السرغوم (الذرة الرفيعة) لها العديد من الفوائد الصحية.