ثقيف العتوم

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة اللبلاب

اللبلاب نبات متسلق يزرع للاستافدة من أوراقة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل: علاج الرشحة، الربو، السعال، القروح، الرئة، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، الكالسيوم، مضادات للأمراض، يستخدم في الطب العربي وفي علاج الكثير من الأمراض.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الكراوية

تزرع الكراوية للاستفادة من بذورها التي تحتوي على العديد من الفوائد مثل: خسارة الوزن، مفيد للحوامل، المساعدة على عملية الهضم، تحسين النوم، صحة القلب، وتحتوي أيضاً على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد، النحاس.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة السمسم

يزرع السمسم للاستفادة من بذورة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذاية مثل: الزيوت، الدهون، الفيتامينات، الكالسيوم، الفسفور والنحاس، ولها العديد من الفوائد الصحية مثل: زيت السمسم والتي له مميزات كبيرة منها للبشرة، توازن الجسم والتقليل من الشعور بالدوخة، يستخدم السمسم في عمل الطحينة والتي يعملها الكثير ويقوم بتناولها مع الطعام.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريق زراعة المشمش

يزرع المشمش للاستفادة من ثمارها الطازجة وتدخل في صناعات عديدة مثل: المربيات والعصائر وتقديم المقبلات وصناعة الحلويات وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريقة زراعة الكرز

لكرز محصول صيفي، يمتاز بكثرة الأنتاج، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والكربوهيدرات، يوجد منهُ أنواع عديدة من الثمار منها الحمراء الصغيرة الحجم ومنها الخضراء، ذات طعم حلو ورائع، تزرع في الزراعة المنزلية.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريقة زراعة المانجو

يزرع المانجو للاستفادة من ثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: البوتاسيوم والنحاس والفيتامينات والالياف الغذائية ومضادات للأكسدة والبروتينات، له عدة فوائد صحية مثل: الوقاية من مرض السرطان، حماية من زيادة الوزن، مفيد للجلد والعيون، تنظيم السكري في الجسم، منظف للبشرة، يساعد على عملية الهضم، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية كصناعة العصير وصناعة الحلويات.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الأوريجانو

الأويجانو هو أحد الأعشاب العطرية الذي يستخدم في الطهي لإضفاة نكهة مميزة على الأطعمة، كما يدخل الأوريجانو في تركيب العديد من مستحضرات مثل: العناية بالبشرة وكريمات البشرة المرطبة وكريمات الحلاقة وصابون الاستحمام، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، الكالسيوم، الحديد.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة البصل

يعتبر البصل محصول استراتيجياً لبعض البلدان ، ويزرع للاستفادة من أبصاله الجافة أو أوراقة الخضراء ويدخل في إعداد معظم أصناف الطعام ، فهو يحسن مذاقها ويرفع قيمتها الغذائية ؛ لاحتواء أوراقة الخضراء على فيتامين (B2) و(c) وأبصاله تحتوي على الكربوهيدرات ، أملاح الحديد ، كالسيوم ، فسفور ، يود ، كبريت المسؤول عن الرائحة المميزة للبصل ، ويدخل الكبريت أيضاً في المادة العضوية المسؤولة عن الطعم الحار.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريقة زراعة النخيل - التمور

يزرع النخيل للاستفادة من ثمارها وهي التمور لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والكالسيوم والكبريت والأحماض الأمينية والعديد من السكريات المفيدة لجسم الأنسان وله العديد من الفوائد مثل: علاج فقرالدم والمشاكل القلبية والحفاظ على الأوزان والوقاية من الإسهال.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة اليانسون

اليانسون نبات عشبي شتوي، النبات قائم له سيقان أسطوانية ناعمة مخططة تصل،(70-80)سم والأوراق السفلية متبادلة الوضع والأوراق العلوية متقابلة والأزهار صغيرة بيضاء، يزرع اليانسون للاستفادة من بذورةِ لأحتوائها على العديد من الفوائد الصحية مثل: تحسين عملية الولادة وتحسين الدورة الشهرية، منعش للفم، الوقاية من أنفلونزا الخنازير.