طريقة تحضير الباذنجان المشوي بالثوم والأعشاب
يُعد شواء الباذنجان طريقة رائعة لإضافة نكهة مدخنة إلى نكهة الباذنجان اللذيذة، فيُعتبر هذا الطبق من الأطباق اللطيفة والمميزة والتي يتم تقديمها كمقبلات أو كطبق جانبي مميز وفي غاية الروعة.
يُعد شواء الباذنجان طريقة رائعة لإضافة نكهة مدخنة إلى نكهة الباذنجان اللذيذة، فيُعتبر هذا الطبق من الأطباق اللطيفة والمميزة والتي يتم تقديمها كمقبلات أو كطبق جانبي مميز وفي غاية الروعة.
تُعتبر شرائح لحم سمك القرش مثالية جداً للشوي، ويكمن السر في الحصول على شرائح لحم سمك القرش الطرية واللذيذة في نقعها بخليط حامضي أو بسلقها في الحليب أو بالماء أو بالمرق،
يتم تحضير هذا الطبق المميز والشهي بكثرةً في المطبخ اليوناني، ويتم استخدام السمك الأبيض في هذا الطبق لأنه يتحمل النكهات القوية لصلصة الطماطم، فيُمكننا استخدام سمك القد، أو سمك الهلبوت،
يتكون هذا الطبق المميز والشهي جداً من: فيليه سمك القد المحمص في الفرن مع صلصة الخردل والعسل والتوابل المميزة بالإضافة الى الخضروات المحمصة اللذيذة، ويتميز هذا الطبق بأنه بسيط وسهل التحضير.
يتميز هذا الطبق باحتوائه على سمك الهلبوت الذي يحتوي على نسب كبيرة من فيتامين (د) الذي يُفيد في حماية وصحة القلب وفي محاربة الأمراض السرطانية وتقوية عظلات الجسم،
يُعتبر سمك النهاش الأحمر من أفضل أنواع الأسماك، فهو يحتوي على كميات كبيرة من البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين B12، وفيتامين د، بالإضافة إلى البوتاسيوم وأحماض أوميغا 3
يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المكسيكية المميزة والمشهورة في المطبخ الأمريكي، وهو يتكون من السمك الأبيض والكزبرة مع الكريمة والبصل والثوم وعصير الليمون في مزيج لذيذ يغمر السمك بصلصة خضراء طازجة
الحبار: هو أحد الأطعمة البحرية المميزة بطعمها وقوامها، كما أنه غني بالدهون الصحية والعناصر الغذائية المهمة للجسم كالبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والكالسيوم والفسفور،
الكركند: هو نوع من المأكولات البحرية المفيدة جداً للجسم، فهو غني بالحديد، والفيتامينات، والأوميغا 3، لذا فهو يُساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة،
تتكون هذه الوجبة من سمك البلطي المخبوز مع البصل والفلفل في صلصة زبدة الليمون والثوم اللذيذة، فهي عبارة عن وجبة متكاملة تحتوي على البروتين والخضروات