بحث: الحليب

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا البسطرمة

بيتزا البسطرمة هي بيتزا رومانية تصنع عادة من لحم الصدر البقري، وأحيانًا من لحم الضأن أو الديك الرومي. حيث يُنقى اللحم النيء، ويُجفف جزئيًا، ويُتبّل بالأعشاب والبهارات، ثم يُدخن ويُطهى على البخار.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل سوفليه الفراولة

يعتبر حلى السوفليه من ألذ الحلويات الشعبية الفرنسية والتي قد انتشرت في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يمكن إعداد هذا الحلى بأكثر من طريقة وإضافة فمنه الحلو والمالح، ومن أحد أنواع السوفليه اللذيذة والتي تقدم بكثرة

فن الطهيأطباق أوروبية

طريقة تحضير فطيرة البطاطا الحلوة مع الديك الرومي

1 كيلو ونصف من البطاطا الحلوة، مقشرة ومقطعة لمكعبات، 3 فصوص ثوم، نصف كوب من الحليب، ربع كوب من مرق الدجاج، نصف كيلو من لحم الديك الرومي المطحون، 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، 1 بصلة متوسطة، مقطعة لمكعبات.

الحمل والولادةالتغذية والحمل

الأطعمة التي تساعد في التعافي بعد الولادة

فترة ما بعد الولادة هي فترة حاسمة بالنسبة لجسد المرأة للتعافي والشفاء بعد الولادة. تلعب التغذية السليمة دورًا مهمًا في دعم عملية التعافي هذه. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في التعافي بعد الولادة:

التغذيةتغذية الأطفال

كيف تعزز نمو وتطور عظام طفلك من خلال التغذية السليمة

تلعب التغذية السليمة دورًا مهمًا في تعزيز نمو وتطور عظام الطفل. تتكون العظام من أنسجة حية تتطلب العناصر الغذائية الأساسية للنمو والتقوية. فيما يلي بعض الطرق المهمة لتعزيز صحة العظام لدى الأطفال من خلال التغذية السليمة.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة الآيس كريم

تعتبر كيكة الآيس كريم من أسهل الحلول لعمل حلو بارد ومنعش في فصل الصيف التي تلجأ له ربة المنزل، إذ يمكن إعداد كيكة الآيس كريم بأكثر من نكهة وإضافة مثل: الشوكولاتة،

الزراعةإنتاج حيواني

الإنتاج الحيواني من الحمير

يشكل الحليب جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي للإنسان لأنه؛ يوفر العناصر الغذائية الأساسية، ويلعب دورًا مهمًا في كل من الحالات الصحية، والمرضية. من مصادر غير بقرية، بالمقارنة مع أي حليب حيواني غير بقري،

فن الطهيحلويات

طريقة عمل حلى عين الجمل

حلى عين الجمل: وهو عبارة عن حلوى تشبه إلى حد ما البسكويت والبيتيفور، ويتم حشو هذه الحلوى بالتوفي ولكن مؤخراً أصبحت تحشى بالعديد من الحشوات المختلفة مثل الشوكولاتة وغيرها

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة العسل

يعتبر العسل ذو قيمة غذائية كبيرة، وفيه شفاء للعديد من الأمراض التي تضر في صحة الإنسان، إضافة إلى طعمه اللذيذ الذي يرغب به كل من الصغار والكبار

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة الكريب

يعد حلى الكريب من أشهر الحلويات الفرنسية المنشأ، ويعتبر من أحد أنواع فطائر البان كيك، ولتعدد الطلب عليه أصبح الناس يتفننون في صنعه وطريقة إعداده