بحث: السكري

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الهمبرجر

خبز الهمبرجر هو نوع من أنواع الخبز المُغطّى بالسمسم وهناك متعة في صُنعة في المنزل بالحجم الذي نرغب به، وله الكثير من الاستعمالات كتحضير بعض فطائر الزعتر والجبنة، وكذلك يُمكننا تحضير البيتزا السريعة منه، ويستخدم بشكل كبير وأساسي في تحضير وجبة الهمبرغر، وإليكم طريقة عمل خبز الهمبرجر الطري والهش وتقديمه للأطفال بدلاً من الذهاب لمطاعم الوجبات السريعة.

الإعلامالإذاعة والتلفزيون

‏ما هي إذاعة دمشق؟

تعتبر إذاعة دمشق من المحطات الإذاعية المتواجدة في الجمهورية العربية السورية، حيث تعتبر أيضاً من الإذاعات الرسمية الحكومية التابعة ‏إلى الهيئة العامة للإذاعة والتلفزيون السورية، حيث كان أول بث لها في فبراير عام ‏‏1947.

العلوم التربويةالجامعات والمعاهد

جامعة مؤتة ( Mu’tah University)‏

جامعة مؤتة هي جامعة أردنية عامة تأسست في الثاني والعشرين من شهر مارس "1981"، منذ "39" سنة تقريباً، بموجب مرسوم ملكي لتكون مؤسسة وطنية للتعليم العالي العسكري والمدني، حيث تضم "15" كلية وجناح عسكري هذا فقد بدأ الجناح العسكري بالعمل في عام "1984"، أما بالنسبة للجناح المدنيّ فقد بدأ بالعمل في عام "1986" وتقع الجامعة في بلدة مؤتة في محافظة الكرك في جنوب الأردن وتبلغ مساحة الجامعة "400" دونم.

الحمل والولادةالرضاعة الطبيعية

فوائد تناول الزبادي أثناء الحمل

الزبادي هو طعام مغذي يمكن أن يقدم مجموعة متنوعة من الفوائد أثناء الحمل. إنه مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية المهمة ، بما في ذلك الكالسيوم والبروتين والبروبيوتيك. فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لتناول الزبادي أثناء الحمل:

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل عصير روز فيز بالمشمش

حبة من المشمش (منزوعة النوى، مقطعة)، كوب من إكليل الجبل الطازج (مفروم خشن)، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض، نصف ملعقة كبيرة من شراب المشمش، كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، إكليل الجبل للتزيين (حسب الرغبة)، أربع ملاعق من صودا السفن أب، ملعقتان كبيرتان من المياه الغازية، ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج، كوب من الماء البارد، بياض بيضة (اختياري)

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز اللبنة

كوب ونصف من اللبنة، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، كوبان من الدقيق الأبيض العادي، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة (مذوبة للوجه)، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل بريوش هوكايدو الياباني

بيضة، بيضة مخفوقة لدهن الوجه، نصف كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية، نصف كوب من الحليب السائل، ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة، ثلاث ملاعق من السك الأبيض،صغيرة من ملح الطعام الأبيض، ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة، نصف كوب من الحليب السائل لدهن الوجه، كوبان ونصف من الطحين  الأبيض للعجينة، ثلث كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات للحشوة.

فن الطهيبيتزاعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عجينة البيتزا بالطحين الأسمر

كوب من اللبن الزبادي، كوب من الماء الدافئ، ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة، أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية، رشة بسيطة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، أربع أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عيش البكاكين الفلاحي

لبن زبادي للعجن، نصف كوب من الماء الفاتر، نصف كوب من الزيت النباتي، ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة الغذائية الجافة، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كيلو غرام ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة العنب الأحمر

للعجينة: نصف كوب السمن البلدي، نصف كوب من الماء البارد، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. للحشو: ربع كوب من الطحين، كوب من السكر الأبيض، أربع أكواب من العنب الأحمر، ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

الرياضةالرياضة والصحة

أسباب الصداع بعد الرياضة

من الممكن أن يُصاب بعض الأفراد بالصداع بعد الانتهاء من ممارسة الأنشطة والتمارين الرياضية؛ حيث من الممكن أن يشعر الفرد بالألم في جهة واحدة من الرأس أو في الرأس كاملاً، وهنالك العديد من الأسباب لحدوث الصداع بعد ممارسة الرياضة.