بحث: فيتامين c

الصحةأمراض الدم

كيف اعالج فقر الدم

فقر الدم هو حالة شائعة يمكن أن يكون لها أسباب عديدة. يعتمد علاج فقر الدم على السبب الكامن وراءه ويمكن أن يشمل مكملات الحديد أو فيتامين ب 12 أو حمض الفوليك، وعلاج الحالات الأساسية

العناية بالذاتالعناية بالبشرة

فوائد الجزر للبشرة

غالباً ما يُستخدم الجزر كمكون في الطبخ أو في السلطات، ليس مفيد فقط في عالم الطب أيضاً، بل له العديد من الفوائد في مجال تجميل البشرة والوجه، حيث يحتوي الجزر على فيتامين أ والمعادن ومضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين

الصحةمشاكل الجهاز الهضمي

متلازمة الأمعاء القصيرة

متلازمة الأمعاء القصيرة وبالإنجليزية (short bowel syndrome)هي حالة تم فيها إزالة جزء من الأمعاء الدقيقة أو الكبيرة أو لا يعمل بشكل صحيح. ونتيجة لذلك ، لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأمعاء القصيرة امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح ، مثل:فيتامينات، المعادن، الدهون ، البروتينات

العلوماختراعات واكتشافات

قصة اكتشاف الفيتامينات

الفيتامين: هو مركب عضوي ومغذيات حيوية للكائن الحي، ويسمى المركب الكيميائي العضوي فيتامين عندما يكون الكائن الحي غير قادر على انتاج المركب بمفرده بالكميات المطلوبة، وبالتالي يتطلب إلى الحصول على النظام الغذائي، ولذلك فإن تعريف "فيتامين" يعتمد على الظروف والكائن الحي المعني.

الحمل والولادةالتغذية والحمل

فوائد الفاكهة المجففة للحامل

تصنع الفواكه المجففة من خلال إزالة محتواها من المياه، عن طريق تجفيفها طبيعياً من خلال وضعها تحت أشعة الشمس، أو صناعياً داخل الأفران الحرارية، مع نسبة خفيفة من مواد التجفيف، مثل، العنب، التفاح، التمر،المشمش والموز. 

فن الطهيالمخللات

طريقة عمل مخلل مشكل

لمخلل من التخليل أي وضعه في مادة تخللّه حيث يتم وضع الأطعمة في ماء وملح في وعاء مضغوط مسحوب منه الهواء لمدة معينة حتى يصبح لدينا مخلل حيث يتم وضعه بجانب الأطعمة قد يكون مثابة فاتح شهية.