بدور زريقات

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات العناب

نبات العناب نوع من الأشجار الشوكية الصغيرة من جنس زيزيفوس من عائلة (رهامناسيا)، نظرًا لمذاقها الحلو وقوامها المطاطي تؤكل ثمار العناب طازجة ومجففة ومسلوقة

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الفاصوليا

نبات الفاصوليا: هو نبات يحتوي على كل من أجناس (فاسولس و فجينا) وعلى الرغم من وجود عدد من الأنواع المهمة اقتصاديًا في أجناس مختلفة في جميع أنحاء العالم وتستخدم الفاصوليا في جميع أنحاء العالم للطبخ

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الموز

فاكهة نبات الموز التابعة لجنس العشبيات المعمرة، من عائلة الموزيات واحدة من أهم محاصيل الفواكهة في العالم. حيث يُزرع الموز في المناطق الاستوائية،

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الفول

نبات الفول: الذي يتكون من (البذور أو القرون) وهو نوع من أنواع النباتات البقولية من عائلة الفصيلة البقولية التي تنمو في فصل الربيع، ويعد الفول من الخضروات البقولية المهمة وذلك يعود لقيمته الغذائية المرتفعة

العلوم الحياتيةالنباتات

بذور عباد الشمس

تعد بذور عباد الشمس ثمار بذرية من رؤوس القرص الكبيرة للنبات، والتي يصل قطرها إلى أكثر من 12 بوصة (30.5 سم). يوجد نوعان أساسيان لنبات دوار الشمس نوع يزرع لبذوره الصالحة للأكل،

العلوم الحياتيةالنباتات

مكسرات المكاديميا

تعتبر المكاديميا من المكسرات الذواقة، بالنسبة إلى اللوز والجوز فهي الأكثر شيوعًا. وتزداد قيمة مكسرات المكاديميا بشكل كبير من خلال معالجتها وتحويلها إلى مكسرات للوجبات الخفيفة

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات العدس الأحمر

نبات العدس الأحمر: العدس الأحمر هو نبات من النباتات البقولية، التي تتميز بلونها الأحمر وكثرة فوائدها واحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالبروتين، بالإضافة إلى نسبة منخفضة من الألياف.

العلوم الحياتيةالنباتات

فاكهة كوبواسو

نبات الكوبواسو المعروف باسم (الكاكاوا، كوبوازو، الكابواكو) المتواجد في الغابات الاستوائية المطيرة الأصلية والمشتركة في جميع أنحاء حوض الأمازون. تعد غابات الأمازون المطيرة موطن لعشرات من الأطعمة

العلوم الحياتيةالنباتات

التين الشوكي

التين الشوكي ما يعرف أيضاً (بالتين الهندي، التين البربري، الصبار الكمثرى، الكمثرى الشائك، الصبار الضعيف، أزهار الصبار، فاكهة الصبار، الصبار الهندي، التين فيلوتينا،

العلوم الحياتيةالنباتات

أنواع اليوسفي

نبات اليوسفي: هو ثاني أكبر مجموعة من الحمضيات المزروعة بعد البرتقال الحلو والتي تظم أصنافًا أكبر حجمًا مثل برتقال السرة والبرتقال الدموي، يتم تصنيف اليوسفي عادة إلى 4 مجموعات:

العلوم الحياتيةالنباتات

فاكهة الكاكا

نبات الكاكا ما يُعرف أيضاً (الكاكي الفانيليا، التين الكاكي، القاقا، الخرما، بيريسيمين، فانيليا البرسيمون، كاكي كامبانيا، ديوسبيروس كاكي) ويمكن الإشارة إليه باسم فاكهة (كاتشي)،

العلوم الحياتيةالنباتات

فاكهة سالاك

تعد فاكهة سالاك المعروفة (سالك بالم، فاكهة الثعبان،سالاك جولا باسير المقشرة، سالاك يوجياكارتا) جنبًا إلى جنب مع دوريان زبادي (نبات من الفصيلة الخبازية) ومجموعة من الفاكهة الأخرى