بدور زريقات

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الخوخ

نبات الخوخ:  (برونوس بيرسيكا) هي شجرة فاكهة ذات نواة من جنس الخوخ من عائلة الورد (الوردية)، تنمو في جميع أنحاء المناطق المعتدلة الأكثر دفئًا في كل من نصفي

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات البابايا

نبات البابايا ما يعرف أيضاً (القشطة الشائكة، باباو، البابو البرازيلي) يمكن تناول اللب الأبيض الليفي لفاكهة البابيا، والذي يجمع بين نكهات المانجو والأناناس.

العلوم الحياتيةالنباتات

أنواع نبات البرقوق

تم العثور على ذكر البرقوق في الوثائق القديمة التي يعود تاريخها إلى عام 479 قبل الميلاد، وقد تم تدجينها أيضًا من قبل الصينيين في نفس الفترة الزمنية تقريبًا على غرار الخوخ والكرز،

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الكرز

يعتبر الكرز بربادوس وهو عضو في مالبيسي، مثالًا مثيرًا للاهتمام لفاكهة الكرز التي ارتفعت من الغموض النسبي منذ حوالي 40 عامًا. والتي تنتمي بشكل صحيح إلى قريب بري يسكن جزر الهند

العلوم الحياتيةالنباتات

حبوب الحمص

في حين أن الحمص أصبح أكثر شعبية مؤخرًا، فقد نما الحمص في دول الشرق الأوسط منذ آلاف السنين؛ وذلك لطعمها الطيب وقوامها المحبب حيث يختلطان جيدًا مع العديد من الأطعمة والمكونات الأخرى.

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الجرجير

الجرجير هو نوع من أنواع الخضروات الورقية، لونه أخضر منعش وطعمه لاذع، ويتصدر أعلى قائمة الأطعمة ذات الفوائد الكبيرة للجسد، بالإضافة لفوائده الجمالية العديدة للشعر والبشرة،

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات النبق

نبات النبق ما يعرف أيضاً (بالكنار، السدر، العنبر، النبقورن، عرج، زجزاج، زفزوف، اردج، غسل، والدو) يمكن التعرف بسهولة على النبق من خلال أوراقه اللامعة والتي تكون مدببة عند الحافة

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات فول الصويا

أصول نبات فول الصويا غامضة، لكن يعتقد العديد من علماء النبات أنه تم تدجينه لأول مرة في وسط الصين منذ عام 7000 قبل الميلاد. يعتبر فول الصويا من المحاصيل القديمة وفي ثمانينيات القرن الثامن عشر،

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات العنب

العنب فواكه مختلفة الاستخدامات حيث تستخدم في أنواع واسعة من الأطعمة الشعبية من الزبيب إلى النبيذ، والخبيصة ويعتبر العنب من أوائل محاصيل الفاكهة التي تم تدجينها

العلوم الحياتيةالنباتات

التمر الهندي

نبات التمر الهندي: ما يعرف أيضاً (إنديكا أو العريب أو حومر) هو لب نبات مثمر دائم الخضرة سريع النمو من الفصيلة القَرْنيّة، لعائلة البازلاء (فاباسيا) ينبت في البلاد الحارة.

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الشمام

ينمو الشمام منذ العصور القديمة في وادي نهر النيل في مصر، ومن المحتمل أن الشمام نشأ لأول مرة في الشرق الأوسط أو الهند، لكن قدماء المصريين والرومان معروفون بنبات البطيخ.

العلوم الحياتيةالنباتات

فاكهة التين

يعد التين من أقدم النباتات المثمرة التي تمت زراعتها، حيث اشتهرت زراعته في العصور القديمة في جميع المناطق المحيطة ببحر إيجة، ويقال إن الإغريق قد استلموها من كاريا

العلوم الحياتيةالنباتات

فاكهة يد بوذا

فاكهة يد بوذا ما تعرف أيضاً باسم (فو شو، أصابع غوبلن، فينجر كسترون، سيترون معطر، وماندرين ذو خمسة أصابع) تؤكل هذه الفاكهة في الغالب وتستخدم لتذوق المشروبات والأطعمة

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات الفرفحين

الفرفحين (البقلة أو الرجلة): وهي نبات عشبي أخضرمن البقولات العشبية، والتي يمكن أن تؤكل أوراقاً أو مطبوخة أو نيئة والفرفحين تحتوي على كميات قليلة من الفيتامينات.

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات المانجو

ترتبط المانجو ارتباطًا وثيقًا بالفولكلور والاحتفالات الدينية في الهند، كما يطلق اسم المانجو على الأرجح مشتقة، الذي هو ثمرة معروفة في بالإنكليزية، الإسبانية، المالايالامية

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات البطيخ

يُعد البطيخ فاكهة وخضار في نفس الوقت ويعد من الأغذية المغذية جداً، كل جزء من البطيخ يُمكن تناوله، ويُعتقد أن القدماء المصريين أنهم أول من قاموا بزراعة البطيخ بكميات كبيرة،

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات البرتقال

البرتقال: هو نوع من أنواع الأشجار الصغيرة أو الشجيرات من جنس الحمضيات من عائلة الجذور وثمارها شبه المستديرة، والتي لها قشور جلدية وزيتية وثمر داخلي كثير العصارة وصالح للأكل.