زراعة الفاكهة

تتميز زهور الإجاص بلونها الجميل الوردي أو الأبيض؛ حيث تعتبر من الزهور الخنثاء التي تحمل العضوين التناسليين الذكري والأنثوي؛ حيث أنها لا تستطيع أن تلقح نفسها بنفسها، والحشرات هي المسؤولة عن التلقيح الرئيسي لها.

تعتبر أشجار الكاكي من الأشجار المتساقطة الأوراق، وحجم ثمرتها متوسط، كما أنها ثنائية المسكن؛ منها ما يُنتج أزهار مؤنثة فقط أو ذكرية فقط. حيث تتميز بمذاقها اللذيذ والحلو، ولونها القريب من اللون البرتقالي، وممكن أن تؤكل بدون قشرتها أو مع قشرتها؛ لما تحتويه من فوائد.

التين الشوكي أو التين الهندي، هو من أنواع الصبار التي تنمو في الأماكن الصحراوية أو المناطق الاستوائية، يؤكل التين الشوكي طازج بعد تقشيره، أو يستخدم للزينة أو لعمل العصير. يُشبه طعم التين الشوكي بمزيجاً من البطيخ وتوت العليق.

تعد فاكهة أشجار الجريب فروت ناتج لتهجين ثمرة البوملي مع ثمرة البرتقال، وهي أشجار حامضية دائمة الخضرة، و سميت بهذا الإسم بسبب نموها على شكل عناقيد، حيث يصل طول الشجرة تقريباً إلى 7 متر.

تحتوي الفاكهة الزرقاء على البوليفينول (polyphenols)، وهذا ما يجعلها تحصل على هذا اللون الأزرق الجميل والنابض بالحياة، وتعد البوليفينول مركبات نباتية مفيدة، وتحتوي على الأنثوسيانين (anthocyanins) بنسبة عالية

كثير من الناس لا يدركون الفوائد التي يجلبها كل طعام حسب لونه، حيث أنّ للفاكهة الصفراء (yellow fruit) فوائد عديدة لمن يستهلكها، وتحتوي على فيتامينات ومعادن مهمه جداً لجسم الإنسان، كما يعد تضمين الفواكه والخضروات الصفراء في النظام الغذائي اليومي أمرًا ضروريًا،

هذه النباتات قريبة من الموز التقليدي، لكنها ليست موزًا حقيقيًا وتُقدر قيمتها بتلوينها المُحمر، كما أنها تختلف في عادات نموها، لذلك لا تشكل كتل كبيرة بمرور الوقت، وفي بيئتها الأصلية في آسيا الاستوائية وإفريقيا

فاكهة جوز الجندم (Garcinia mangostana) هي فاكهة استوائية، توجد في الغالب مجمدة في معظم محلات السوبر ماركت، ونادرًا ما تكون متوفرة بشكل طازج، ويمكن زراعتها في بيئة دافئة ورطبة مع درجة حرارة تتراوح بين (68-86) فهرنهايت

يمكن أن تكون شجيرات التوت إضافة رائعة للحديقة، حيث يمكنها تزويد الإنسان بالطعام في الحياة البرية، ويمكنها إضفاء الحيوية على الحديقة بالألوان الحمراء الزاهية، ومع ذلك، ليست كل أنواع التوت صالحة للأكل

تحمل أشجار الكليمونتين وفرة من البرتقال الخالي من البذور تقريبًا مع قليل من الحمض، كما تحمل هذه الأشجار ثمارًا لذيذة خلال موسم الأعياد، مما يجعلها تحمل اسم "برتقال عيد الميلاد"، كما أن الكليمونتين هو نوع من اليوسفي

إن معرفة الفاكهة المنتجة خلال موسم معين لا يوفر المال فحسب، بل يعطي فرصة للاستمتاع بهذه الفاكهة في ذروتها؛ لذلك يجب معرفة كيفية اختيار وزراعة وتخزين هذه الفاكهة الموسمية واستخدامها، لزراعتها بكل موسم واستغلالها.

نباتيًا، الكوكاميلون (Melothia scabra) ليس خيارًا ولا شمامًا، وعلى الرغم من كونه عضوًا في عائلة (Cucurbitaceae)، إلا أن الكوكاميلون يوجد في جنس مختلف تمامًا عن الخيار الحقيقي أو البطيخ، كما تم تسميته أيضًا "بطيخ الفأر"

فاكهة الأكي (Euterpe oleracea) هي عبارة عن ثمار أرجوانية صغيرة داكنة تنمو على أشجار نخيل الأكي، كما أنها تعد واحدة من أكثر أنواع التوت المغذية، وتحتوي على مضادات أكسدة أكثر من العنب البري والعليق والتوت

على عكس اللوز الحلو، يجب معالجة اللوز المر لاستخراج نكهة اللوز الحلو، فهو يتطلب معالجة أو طهي؛ لكي لا يكون قاتلاً، واللوز المر هو مجموعة متنوعة من اللوز الحلو العادي، ويحتوي اللوز المر الخام على آثار من حمض البروسيك

شجيرة الأترج أو السترون (Citrus medica)، وتعرف أحياناً باسمها الهندي "شجرة دابكايا"، وهي شجيرة بطيئة النمو أو شجرة صغيرة يمكن أن يصل ارتفاعها من (8 إلى 15) قدمًا، وقد يكون من الصعب جدًا زراعة نباتات الأترج في المناخات الباردة

يتم زراعة الليتشي للاستفادة من ثمارها التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمواد العضوية التي يحتاجها جسم الإنسان بكميات مناسبة.

يعد البلوط من الأشجار الحرجية المعمرة إذ يبلغ طولها من(8-9) متر، ويزرع البلوط في الجبال العالية وفي الغابات ويزرع أيضاً في البيوت الجميلة.

يزرع العنب للحصول على ثمارها لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والأملاح المعدنية والسكريات والكربوهيدرات والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم، يوجد لهُ عدة فوائد صحية مثل: تعزيز صحة الجسم والوقاية من فقر الدم وكمضاد للألتهابات والوقاية من الإمساك وحماية البشرة والعديد من الفوائد الصحية المهمة.

يعود أصل التوت الأبيض إلى الصين وقد تم إدخاله إلى أمريكا الشمالية في القرن السابع عشر، كما توفر أوراق التوت الأبيض الغذاء الطبيعي لديدان القز، وبالتالي، فقد تم زراعة التوت الأبيض على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لتطوير صناعة الحرير

شجرة البقان (Carya illinoinensis)  هي وشجرة من عائلة الجوز (Juglandaceae) وموطنها في أمريكا الشمالية المعتدلة، لها فاكهة غنية ومميزة في النكهة والقوام، كما يعد البقان واحد من المنتجات النباتية التي تحتوي على أعلى محتويات الدهون

من المهم معرفة أفضل طريقة لزراعة أشجار الخبز لتعظيم قدرتها على الإنتاج، ولحسن الحظ، إن شجرة فاكهة الخبز تتطلب موارد أقل من المحاصيل الأخرى، وهي شجرة لا تحتاج إلى صيانة نسبيًا

هذا الصنوبر ذو الإبر الطويلة هو نموذج مشهور لأشجار عيد الميلاد، لكن عمره الطويل يجعله نموذجًا شائعًا لبعض تطبيقات المناظر الطبيعية أيضًا، وفي الواقع، يبلغ العمر المتوقع لصنف أشجار الصنوبر الاسكتلندي ما بين (150 إلى 300) عام

تعتبر زراعة الفاكهة الخضراء (Green Fruits) طريقة ممتازة للحصول على المزيد من العناصر الغذائية في النظام الغذائي، وبالإضافة إلى كونها مغذية جداً، تبدو هذه الفاكهة أيضًا رائعة عند

فاكهة البيبينو هي فاكهة بيضاوية صغيرة ذات قشرة صلبة وناعمة يتحول لونها إلى الأصفر مع خطوط أرجوانية عندما تنضج، ويمكن أن يختلف حجم الفاكهة من صغير إلى كبير، كما أن شجيرة البيبينو نبات معمر

إصبع الليمون الأسترالي (Microcitrus australasica) هو نوع شائك مرتبط بعائلة الحمضيات ودائم الخضرة، وينتج ليمونًا لذيذًا، كما يصل ارتفاعه من (3 إلى 10) أقدام أي من (1 إلى 3) متر، وإلى 20 قدمًا أو 6 أمتار إذا لم يتم ربطه

النظام الغذائي الصحي هو نظام غذائي ملون، وتأتي الفواكه والخضروات في هذا النظام في خمس فئات بألوان رئيسية، مثل البرتقالي الأحمر، الأرجواني والأصفر، الأزرق، الأخضر، والأبيض، ويمثل كل لون من هذه الألوان

موز الجنة (plantain tree) هي نباتات معمرة تنتج موزًا قويًا ونشويًا للطبخ من الجذور تحت الأرض، وفي حين أنه ليس مثل الموز (يبدو متشابهًا تمامًا شكلاً)، ومع ذلك، فأنه فاكهة أكثر صلابة وأقل سكرية من الموز

فاكهة السابوديلا (Sapodilla)، التي يشار إليها أيضًا باسم فاكهة شيكو، هي شجرة فاكهة استوائية يمكنها في الواقع تحمل درجات حرارة منخفضة (-2 درجة مئوية إلى -3 درجة مئوية) لفترات زمنية قصيرة

شجرة الجوز الأسود لها تاريخ غني في أمريكا الشمالية، حيث يتميز خشبها بلونه العميق اللامع والأنيق الذي يتميز بثبات أبعاده وغير معرض للانقسام أثناء جفافه، لذلك؛ فهو خشب صلب ثمين

من السهل جداً أنّ تنمو فاكهة المناطق الاستوائية، فلذلك لا مانع من زراعتها في الحديقة المنزلية، وعلى الرغم من أن العديد من الفاكهة الأستوائية تحتاج إلى حديقة شتوية أو بيت زجاجي، إلا أن بعض الأنواع شديدة التحمل