فن الطهي

فن الطهيحلويات

طريقة عمل حلى الفيمتو

يُعدّ حلى الفيمتو من أحد الحلويات الباردة والتي تقدم بكثرة في فصل الصيف الحار، ويتم تحضير هذا الحلى من عصير الفيمتو المركز الذي تم اكتشافه في إنجلترا لأول مرة كما ويكثر تواجده على مائدة

فن الطهيحلويات

طريقة عمل ماكرون الفراولة

يعتبر بسكويت الماكرون من أشهر أنواع البسكويت الفرنسي والمتعارف عليه في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يمكن إعداده بأكثر من نكهة وإضافه على سبيل المثال يوجد: الماكرون بالبرتقال، ماكرون الليمون،

فن الطهيحلويات

طريقة عمل آيس كريم الأناناس

من أكثر الحلويات الباردة والتي يفضل تناولها في فصل الصيف الحار هي الآيس كريم أو ما تسمى بالعربية بالبوظة، إذ يفضلها الكثير من الأشخاص سواء كانوا الصغار أو الكبار، كما وتتنوع إضافاتها وأنواعها حسب رغبة الفرد

فن الطهيحلويات

طريقة عمل تشيز كيك الجزر

يعتبر التشيز كيك من ألذ وأكثر الحلويات الغربية الشعبية المتعارف عليها في المطبخ الحلواني العربي، كما يتميز بسرعة تحضيره وسهولة إضافة العدبد من النكهات والإضافات له فيوجد لدينا: تشيز كيك الليمون، تشيز كيك الدراق،

فن الطهيحلويات

طريقة عمل حلى الفقع

حلى الفقع: وهو عبارة عن عجينة محلاة كروية الشكل محشوة بالجبنة الكريمة والمزيينة بالقرفة المطحونة والسكر، إذ يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره دون الحاجة للتكاليف العالية

فن الطهيحلويات

طريقة عمل براونيز الموز

لقد تكلمنا مسبقاً في عدة مقالات عن طريقة إعداد حلى البراونيز الشهي في المنزل بعدة نكهات وإضافات مثل: براونيز القهوة، براونيز الموكا، براونيز المارشميلو،

فن الطهيحلويات

طريقة عمل تشيز كيك الدراق

يعتبر التشيز كيك من ألذ وأشهر الحلويات الكريمية الباردة التي قد أنتشرت في العالم العربي من المطبخ الحلواني الفرنسي، إذ يمكن تناول التشيز كيك بعدة نكهات وإضافات

فن الطهيحلويات

طريقة عمل بودينغ التفاح

حلوى البودينغ من أكثر الحلويات الكريمية المذاق الشائعة في العالم أجمع ويحبها كل من الصغار والكبار لتعدد نكهاتها وإضافاتها، إذ تعتبر من أنواع الحلى ذو فائدة صحية لجسم الأنسان

فن الطهيحلويات

طريقة عمل بودينغ تابيوكا

بودينغ التابيوكا: وهو عبارة عن حلى كرات التابيوكا الكريمية التي تشبه الرز بالحليب، ويعد من أشهر الحلويات الغربية الشعبية التي تم التعارف عليها في المطبخ الحلواني العربي

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة الشطرنج

تعد كيكة الشطرنج من ألذ أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها، وهي أيضاً أحد أشهر الحلويات الشرقية المتعارف عليها، وتقدم على الأغلب في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الرسمية،

فن الطهيحلويات

طريقة عمل المهلبية بالكيوي

تعد المهلبية أو ما تعرف أيضاً بالبودنج من أشهر الحلويات العالمية المتعارف عليها، التي يمكن إعدادها بوقت بسيط وبمكونات متوافرة في أي منزل، كما وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية