طريقة عمل سلطة الكينوا بالدجاج
سلطة الكينوا بالدجاج من المطبخ الأمريكي، تُعدّ من أنواع السلطة اللذيذة بالإضافة إلى أنها تمدّ الجسم بالكثير من العناصر الغذائية.
سلطة الكينوا بالدجاج من المطبخ الأمريكي، تُعدّ من أنواع السلطة اللذيذة بالإضافة إلى أنها تمدّ الجسم بالكثير من العناصر الغذائية.
البنجر أو الشمندر، كما يطلق عليهما في الغالب، ينتميان إلى عائلة (Chenopodiaceae)، له العديد من الفوائد الغذائية أهمها قدرته على خفض ضغط الدم.
هناك الكثير من أنواع السلطات غير التقليدية، وتعد سلطة البطاطا بالمايونيز من أنواع السلطة المميزة واللذيذة والتي تٌقدّم إلى جانب الأطباق الرئيسية
الفتوش هو نوع من أنواع السلطة التى تشتهر في بلاد الشام وخاصة في لبنان وسوريا وفلسطين حيث كانت تسمى في فلسطين قديماً ب " أبو المليح"، وهي من أنواع المقبلات المرتبطة في شهر رمضان.
لا تخلو مائدة عربية من المخللات حيث أنها تضيف نكهة مميّزة خصوصاً على السندويشات والسلطات، والمخللات لا تُعتبر فقط من المقبلات ولكنها أيضًا من مشهيات الطعام، والكثير من الناس يحرصون على أن يكون الشمندر ضمن نظامهم الغذائي، فهناك من أدخله ضمن مكونات السلطات وهناك من فضله عصيراً، إلا أن البعض الأخر وخاصّةً عشاق المخللات، قاموا باتباع أكثر من طريقة من أجل تخليل الشمندر حيث يجمع بين النكهتين الحلوة واللاذعة.
طبق المتبّل، أحد أنواع المقبّلات الشامية الشهية واللذيذة جداً، هو عبارة عن باذنجان مشويّ ومطحون تضاف إليه الطحينة والثّوم والحامض.
تعد شوربة الجمبري من أشهى وصفات الشوربة المفيدة، فهي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية العالية، وتعتبر من الشوربات المفضّلة لدى الكثير بسبب طعمها اللذيذ،وهي من الأطباق الجانبية سهلة التحضير.
يعتبر الأرز من المكونات الصحيّة التي تتميّز بعدة فوائد حيث يعدّ الأرز مصدر للطاقة ومصدر للألياف الغذائية ويمكن عمل منه شوربة وتعتبر شوربة الأرز من الشوربات المشبعة والشهية، كما أنها سهلة التحضير.
تُحضّر الكبة من البرغل واللحم حيث تخلط اللحم مع البرغل إلى أن يمتزج سويّاً ويصبح كالعجينة وتكبكب وتُحشى باللحم المفروم والمقلي والمخلوط بالصنوبر ثم تُقلى بالزيت وتقدّم كنوع من المقبلات الشهيّة.
تعتبر سلطة البابايا من أنواع السلطات غير التقليدية، فهي مكونة بشكل رئيسي من البابايا والطماطم، وتعتبر من السلطات الصحية
عتبر الفراولة من أنواع الفاكهة المحببة لدى الجميع؛ لذلك إن سلطة الفراولة والريحان من السلطات اللذيذة وسهلة التحضير والتي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
تتعدد أنواع السلطات وتعتبر من أحد أهم الأطباق التي يتم تناولها على طاولة المائدة من قِبَل الكبار والصغار، وسلطة الفول مدمش سلطة غنية بالمغذيات الصحي
فتوش الباذنجان من أطباق السلطات غير التقليدية، كما أنه طبق مليء بالفوائد الصحية للجسم، فالباذنجان يحتوي على نسبة عالية من الماء مع عدم وجود الكوليسترول أو الدهون تقريبًا
التبولة الأرمنية: تعتبر التبولة من الأطباق الشهيرة واللذيذة؛ فهي من أشهر الأطباق الجانبية والسلطات المعروفة عالمياً حيث تقدم في أغلب المطاعم، كما تحتوي على فوائد صحية كبيرة بسبب احتوائها على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد الإحساس بالشبع لفترة طويلة وتسهيل عملية الهضم. طريقة عمل التبولة الأرمنية: المكونات: 1 و 1/2 الكوب من البرغل. […]
تتعدد أنواع السلطات بمختلف أشكالها ومكوناتها، وتعتبر السلطات من الأطباق الجانبية والمقبلات الأساسية التي توجد على أي مائدة،
يتكون طبق البطاطس المقرمشة بالعسل والفلفل الحار: من أصابع البطاطس المقلية والمغطاة بصلصة الطماطم الحارة والعسل، ومزيج من الثوم، والخل، والملح، والفلفل، ورقائق الفلفل الحار،
يتميز طبق السلطة هذا باحتوائه على الكينوا التي تُعتبر مصدر للبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية التي لا يمكن للجسم إنتاجها، كما تُعتبر الكينوا من الحبوب الغنية جداً بالألياف الغذائية المهمة للجهاز الهضمي
تتميز هذه الوصفة اللذيذة والمقرمشة بأنها بسيطة جداً وتصلح كوجبة عشاء سهلة وسريعة في أُمسيات الصيف الحارة، كما تتميز هذه السلطة بصلصة الرانش الإيطالية التي تمنح السلطة طعم رائع جداً.
يتميز هذا الطبق بأنه من مطبخ البحر الأبيض المتوسط، كما أنه غني بالألوان الجميلة والرائعة مما يُعطي الطبق مظهراً جذاباً، ويتميز أيضاً بغناه بالمعادن والفيتامينات اللازمة للجسم.
تُعد سلطة التونة من أفضل أنواع السلطة وأكثرها لذة وفائدة فهي غنية بالبروتينات والمغذيات والفيتامينات، كما تعتبر السلطة المشوية صحية أكثر من غيرها من الأنواع.
تتميز سلطة سمك البلطي بفوائدها المهمة جداً للجسم بسبب غناها بالبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 مما يُساعد على تعزيز صحة المخ والوظائف العصبية.
تتميز سلطة الخضار والتونة باحتوائها على كمية عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم لتقوية مناعة الجسم ولتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تتميز سلطة التونة مع البيض اللذيذة للغاية بأنها مليئة بالبروتين وفيتامين B واليود والمعادن، كما تتميز أيضاً بسهولة تحضيرها وسرعتها فهي لا تستغرق إلا بضع دقائق فقط لتجهز،
تتميز سلطة التونة المحضرة بشكل طبيعي مع الأفوكادو بأنها من الأطباق الشهية سهلة التحضير، كما تتميز بأنها صحية وخفيفة ومنعشة ومثالية لنظام كيتو أو نظام غذائي منخفض
يعد قرنبيط بانيه من الأطباق التي تصنع بكثرة في الشتاء، حيث أنها تمد الجسم بالدفء، وهو من الأطباق التي يُقبل على تقديمها الكبار والصغار.
عتبر سلطة البروكلي والقرنبيط من أكثر السلطات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان، وذلك لاحتواء البروكلي والقرنبيط على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم
الدونات هي نوع من المعجنات والتي تُقلى بالزيت، من المعتاد عليه بأنها تكون محلاة ولكن بإمكانك اليوم تناول الدونات المالح بدلاً من الدونات الحلو.
الشنكليش هو عبارة عن لبن مخثر مضاف إليه مجموعة من البهارات ويتم تشكيلها على شكل كرات مغلفة بالزعتر البري أو الفلفل الأحمر.
تعد الفاصوليا الحمراء من المواد الغذائية الغنية بالعناصر المهمة للجسم، ويمكن استخدامها لعمل طبق سلطة شهي.
هي جبنة قبرصية تقليدية مصنوعة من حليب الماعز والأغنام، أو خليط من الاثنين، ويستخدم حليب البقر في بعض الأحيان.