بحث: حمض الفوليك

العلومالكيمياءالكيمياء العضوية

ما هي الفينولات؟

الفينولات: هي أي عائلة من المركبات العضوية التي تتميز بمجموعة هيدروكسيل (―OH) مرتبطة بذرة كربون تشكل جزءًا من حلقة عطرية. إلى جانب استخدامه كاسم عام لجميع أفراد الأسرة فإنّ مصطلح الفينول هو أيضًا الاسم المحدد لأبسط أعضائها

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

بيكربونات الصوديوم NaHCO3

في الكيمياء إن مركب بيكربونات الصوديوم عبارة عن مركب غير عضوي وهو المركب المعروف باسم صودا الخبز، ويمتلك الصيغة الكيميائية التالية: (NaHCO3)، يوجد كمادة صلبة بلورية بيضاء عديمة الرائحة، ويتواجد بصورة طبيعية مثل معدن النكوليت والذي اشتق اسمه من

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة تصنيع الزبدة

تعتبر الزبدة من منتجات الألبان اللذيذة الشعبية المنتجة من حليب البقر أو الماعز أو الجاموس، وتستخدم لأغراض الطهي وصناعة الخبز، وتتكون الزبدة من دهون الحليب التي تم فصلها عن مكونات الحليب الأخرى، وفي الماضي كانت تعتبر الزبدة مسؤولة عن أمراض الأوعية الدموية والقلب بسبب ما تحتويه من دهون مشبعة عالية، حيث يتم إنشاؤها عن طريق تقليب القشدة أو رجها حتى تنفصل إلى أجزاء صلبة وسائلة تسمى دهن الزبدة واللبن على التوالي.

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

فلمينات الفضة AgCNO

في الكيمياء إن مركب فلمينات الفضة عبارة عن مركب غير عضوي وهو يتكون من عنصر الفضة وعنصر الكربون وعنصر النيتروجين وعنصر الأكسجين، ويمتلك الصيغة الكيميائية التالية: (AgCNO)، وهو عبارة عن مادة متفجرة أولية لها قيمة عملية قليلة جدًا

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

بيرمنغنات البوتاسيوم KMnO4

يحتوي برمنجنات البوتاسيوم على أكسدة قوية وغالبًا ما يستخدم كمؤكسدات في المختبر والصناعة، حيث يكون حلوًا وقابضًا وقابل للذوبان في الماء مع كون المحلول أرجوانيًا، وسوف يخضع للتحلل على الفور عند مصادفته للإيثانول، وفي الوسط الحمضي سوف

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

كلوريد الألومنيوم – AlCl3

في الكيمياء يعد مركب كلوريد الألومنيوم أحد مركبات الألومنيوم، وهو مركب كيميائي له الصيغة الكيميائية AlCl3، وكلوريد الألومنيوم اللامائي يظهر كمسحوق أبيض إلى رمادي مع رائحة نفاذة تكون أكالة للأنسجة وسامة عن طريق الابتلاع،

التغذيةفيتامينات و معادن

فيتامين ب3 (Niacin)

تشمل الفوائد الصحية لفيتامين ب3، والمعروف أيضاً باسم النياسين، الحفاظ على الدورة الدموية الجيدة، وحالة صحيّة قويّة للجلد، والأداء الطبيعي للمخ، وتعزيز قوّة الذاكرة.

التغذيةالتغذية الصحية

ما هي المشروبات التي تهدئ ارتجاع المرئ؟

إن دمج هذه المشروبات المهدئة في نظامك الغذائي قد يساعد في تخفيف الانزعاج المرتبط بارتجاع المريء. ومع ذلك، فمن الضروري الحفاظ على نمط حياة صحي، بما في ذلك اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، لإدارة ارتجاع الحمض بشكل فعال.

التغذيةالتغذية العلاجية

التغذية العلاجية لمرض كرون

داء كرون هو مرض التهاب الأمعاء (IBD). يسبب التهاب الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى آلام في البطن وإسهال شديد وإرهاق وفقدان الوزن وسوء التغذية. يمكن أن يشمل الالتهاب الناجم عن داء كرون مناطق مختلفة من الجهاز الهضمي لدى أشخاص مختلفين.

التغذيةفوائد غذائية

فوائد الخل الأبيض الصحيّة

الخل الأبيض: الذي يطلق عليه أحيانًا الخل المقطر أو الخل الروحي، كان دعامة أساسية في المنازل حول العالم لآلاف السنين. من السهل فهم السبب. يقدم هذا السائل متعدد الاستخدامات كنزًا من الاستخدامات للتنظيف والبستنة والطهي. حتى أنه يحتوي على فوائد طبية أيضًا