بحث: شق العجان

فن الطهيحلويات

طريقة عمل أم علي

أم علي هي حلوى مصرية و هي عبارة عن رقائق من العجين و الحليب وبعض المكسرات، وهي سريعة التحضير وتقدم في العديد من المناسبات وخاصة في الأعراس و هذا الطبق له مكانته المرموقة أيضاً بين أطباق شهر رمضان الكريم.

العلوم السياسيةمصطلحات سياسية

اليونسيف UNICEF

اليونسيف هي خليفة صندوق الطوارئ الدولي للأطفال (ICEF)، الذي شكلته إدارة إعادة التأهيل والإغاثة التابعة للأمم المتحدة في سنة 1946، لتوفير الإغاثة الفورية للأطفال والأمهات المتضررين من الحرب العالمية الثانية.

اسلاماقتصاد إسلامي

الشركات في الاقتصاد الإسلامي

شُرعَت عقود المعاملات المالية لاستكمال القواعد التي وضعتها الشريعة الإسلامية في المجال الاقتصادي، فتنوّعت هذه العقود حسب الأساس الذي يقوم عليه العقد أو الهدف من العقد. قد يكون الهدف من العقد الاشتراك بالأموال والأعمال للحصول على ربح يعود على أطراف العقد، وهذا ما يُسمّى بعقود الشركات في الاقتصاد الإسلامي.

علم الاجتماعالخدمة الاجتماعية

الخدمة الاجتماعية وتنظيم العمل النقابي

تقدم الخدمة الاجتماعية خدماتها في مجال العمل النقابي من خلال نقابات مهنية أو اتحادات عمالية أو غير ذلك من المُسميات، ولكن نظراً ﻷن الموضوع الرئيسي هنا العمال، لذلك فإننا سنتحدث عن النقابات العمالية ودور الخدمة الاجتماعية فيها.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عجينة خبز الميفا

كوب وربع من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (الجافة)، ملعقة صغيرة من السكر العادي ناعم الحبيبات، ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل قرص بر على الصاج

ثلث كوب من السكر، ملعقتان صغيرتان من الملح، نصف كوب من الزيت النباتي، كوب ونصف من الماء الدافئ، كوب ونصف من الطحين الأسمر، خمس أكواب من الطحين الأبيض، كوب من الحليب السائل الدافئ، ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر، ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل الماربل كيك

الماربل كيك هي نوع من أنواع الكيك تصنع من المكونات المعروفة لعجين الكيك من الدقيق والسكّر والبيض ويكون العجين قسمين: قسم بطعم الفانيليا وقسم بطعم ولون الشوكولاته، ويوضع العجين في صينية الخبزعلى طبقات متابدلة مما يجعل الشكل النهائي بعد خبزه يشبه قطع الرخام ومنها تأتي التسمية ماربل كيك او كعكة الرخام.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الباو الصيني

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ربع كوب من الطحين الأبيض العادي، ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس، ملعقة صغيرة خميرة الغذائية الجافة، ربع كوب من الحليب السائل الدافئ، ملعقة نصف كبيرة من السكر الأبيض.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عجينة الفيلو

حبة من البيض، كوب من الماء الدافئ، ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة، ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، ملعقة صغيرة وربع من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.