بيضتان، رشة ملح، لوز مبشور محمص، كوب من السكر الأبيض، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض، ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة، كوب ونصف من الحليب السائل، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، كوب وربع من البطاطا المسلوقة، ملعقتين كبيرتين من بودرة الفانيلا، ملعقتين كبيرتين من حبوب اليانسون، بيضتان مخفوقة مع ظرف من القهوة (سريعة التحضير).
مكونات العجينة: كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات، ملعقة كبيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية، ملعقة كبيرة من السكر العادي، ملعقة كبيرة من حليب البودرة، ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون، كوب ونصف من الماء الدافئ. مكونات الحشوة: نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة، ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة، نصف كوب من البقدونس المفروم، ست سنون من الثوم المهروس، ملعقة كبيرة من الأوريغانو، ملعقة من البابريكا.
لتورتيلا هو نوع خبز يكون شكله مستدير منبسط الشكل و فاتح اللون، مصنوع من الذرة أو القمح الخالي من الخميرة كما أنه شائع الاستخدام في المأكولات والوجبات المختلفة
خبز التوست من أنواع الخبز التي يمكننا تحضيره في المنزل، حيث أنه يمكن تحضيره بالدقيق الأبيض أو البني بطريقة بسيطة وسهلة.
تلعب الخميرة دورًا مهمًا في وصفات العجائن والمخبوزات الجيدة، كما يجب إضافتها بطريقة معينة. يجب إذابة الخميرة الجافة في سائل قبل خلطها بالدقيق
خمس كؤوس من الطحين الأبيض العادي، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ربع كيلو من الجبنة البيضاء، زبدة مذابة لدهن العجين، ست حبات من البيض، صفار حبتين من البيض، ملح حسب الذوق، ماء دافئ للعجن.
أقراص العيد تعدّ من أشهر أنواع الخبز في الأردن. من الاسم أقراص العيد أنها عبارة عن وصفة تُقدّم بالأعياد.
تعتبر عجينة السكر واحدة من أبسط الحلويات التي يمكن صنعها، ولكن في نفس الوقت يجب توخي الحذر حيث انه من السهل افسادها. من الممكن شراء عجينة السكر الجاهزة من السوبر ماركت
يعتبر خبز الصامولي من أشه أنواع الخبز المتعارف عليها عالمياً، إذ يتواجد بشكل دائم على أغلب موائد الإفطار وتحضير السندويشات المقدمة للأطفال في المدارس
بقشرته الهشة ونسيجه المطاطي الكثيف وطعمه الرائع، يعتبر الخبز الفرنسي الطويل من اشهر وافضل انواع الخبز في العالم، كما ويتمتع بحضور عالي في مطاعم الوجبات السريعة لدوره الكبير في تحضير الشطائر بالاضافة لدوره في الولائم.
هي نوع من أنواع البيتفور تشبه في شكلها حبة الجوز و ربما يكون هو السبب في اسمها، ويكثر الإقبال عليها في الأعياد والمناسبات الخاصة، وتعتبر الجوزية من أطباق الحلويات الشهية و التي يمكنك صنعها بمكونات سهلة.
يتم تحضير فطيرة البطاطا الحلوة مع السفرجل بطريقة بسيطة عن طريق خبزها بالفرن، ومن ثم نقوم بتقديمها بعدة أطباق، ونقوم بتزيينها بمزيد من الرمان الطازج الذي سيضيف لمسة مقرمشة ومنعشة جنباً إلى جنب مع الكزبرة الطازجة
فوجاتازيتا هو نوع مختلف من الأطباق الأرجنتينية الشهير، تُسمى (فوغازا) fugazza، وهي عبارة عن بيتزا مغطاة بالبصل تشبه إلى حد بعيد فوكاتشيا على الطراز الإيطالي.
حليب للعجن، كيس بازيلا وجزر، نصف كوب من الزبدة اللينة، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية، صفار حبتان من البيض لدهن الوجه، حبتان من البيض (كبير في الحجم)، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات لكافة أغراض العجن
تُحضّر الحرّاق أصبعة باستخدام العدس، العجين، البصل ، الثوم، زيت الزيتون، والملح، و غيرها والبعض لكي يختصر الوقت في التحضير يقومون باستعمال المعكرونة بدلاً من العجين.
كوب من الماء الدافئ، ربع كوب من زيت الذرة، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من البصل أو بودرة الثوم، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، مكونات الحشوة طماطم، بيضة كبيرة، كوب من جبنة الشيدر، ملعقة صغيرة من الملح، كوبان من جبنة الموزاريلا، مئتا غرام من اللحم المفروم، ملعقة صغيرة من بهار اللحم، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، قرن من الفلفل الأخضر المفروم، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، حبة متوسطة في الحجم من البصل المفروم، ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
ثلاث أكواب من الماء الساخن، أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة، ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كيلو من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، نصف كوب من الأعشاب المجففة مثل: (زعتر، بقدونس مجفف، إكليل الجبل، نعناع مجفف).
يمكن تجميد عجينة المخمرة بعد عملية تشكيلها بعد التخمير الأول، إن تحضير عجينة الخبز قبل بوقت وتفريزها لاستخدامها في وقت آخر سيعمل على توفير الوقت والحيز في الفريزر.
ستكون بيتزا الكفتة اللذيذة والغريبة هي نجمة أي عشاء. حيث أنها مصنوعة من لحم البقر المفروم والجبن والتوابل، إنها وجبة سريعة وسهلة طوال أيام الأسبوع.
الزعتر الأخضر هو عشبة يعود موطنها الأصلي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتعد من أهم الأعشاب النباتية التي تحتوي على العديد من الميزات، إضافة إلى طعامها اللذيذ حيث أنها تضفي نكهة مميزة بالإضافة لرائحتها الزكية العطرة.
تعد بيتزا هاواي من أطيب المعجنات الإيطالية وهي من ضمن الأكلات السهلة والشهية بحيث نستطيع تقديمها مع السلطات. لقد نشأت بيتزا هاواي في الواقع في محافظة أونتاريو.
سمن نباتي، القليل من الملح، ماء حسب الحاجة، ربع كوب من الزيت النباتي، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، نصف كوب من الدقيق الأسمر (دقيق نخالة)،كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات.
لبيتزا واحدة من بين الوجبات السريعة الأكثر شهرة على مستوى العالم وهي من الأكلات المفضلة عند الكبار والصغار.
تتمثل السلطة بالانتقال من أعلى إلى أسفل، أي أن من هو في مكانة الإدارة المهنية العليا لديه صلاحية أكثر ممن هو مكانة مهنية أقل، أي أنها تنقص بشكل بطيء كلما ذهبنا نحو المستويات المهنية الوسطى
تشتهر فطيرة البيتزا التي نشأت في نابولي بإيطاليا، بوصفاتها البسيطة والطازجة. القشرة الرقيقة إلى حد ما مغطاة بصلصة أكثر من الجبن، وهي قطع من جبن الموزاريلا الطازجة.
تنقسم حبيبات نشا القمح إلى مجموعتين حسب الحجم، كما يتواجد نشا ملوث بالبنتوزان، الألياف، الدهون والبروتين لدرجة تتطلب معالجة خاصة في المصنع.
تعد لفائف القرفة نوع من أنواع المعجنات اللذيذة وتكون مصنوعة من عجينة خبز غنية، وناعمة ورقيقة ومحشوة بعجينة الزبدة، والقرفة والسكر اللذيذة
رشة ملح، حبة من البيض، ملعقة من الفانيلا، للتغطية كعك مطحون، كوب من الحليب الدافئ، ثلث كوب من الزبدة الطرية، ملعقة من الخميرة الفورية، خمس ملاعق من السكر البودرة، ثلاثة أكواب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وانتشرت المطاعم التي تتخصص في صنع البيتزا على الطريقة الإيطالية.
تعتبر الدونات (Doughnut) حلقة مقلية أو كرة من العجين الحلو السهل الصنع، حيث يتم خلط العجين ويشكل ثم يوضع في زيت ساخن ويقلى>
