بحث: فيتامين c

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة تصنيع جبنة التشيدر

وهي من الجبن ذات القوام الصلب ويكون لونها أصفر مائل إلى اللون الأبيض أو البرتقالي، ويعود؛ سبب تسميتها بهذا الاسم إلى (قرية شيدر) الوحيده التي امتازت بصناعة هذا النوع من الجبن وتصديره إلى جميع أنحاء العالم حيث تعد جبنة الشيدر من أنواع الأجبان الأكثر انتشاراً في المملكة المتحدة وتُمثل أكثر من نصف استهلاك الأجبان في البلاد وتعد في التصنيف الثاني من الأجبان الأكثر شعبية واستهلاكاً في المولايات المتحدة الأمريكية، حيث تعد من أكثر انواع الأجبان شعبية حول العالم بسبب مذاقها الذيذ وفوائدها الصحية والغذائية العالية، حيث يعود تاريخ جبنة الشيدر إلى القرن الثاني عشر.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريقة زراعة الباشن فروت

الباشن فروت أو شجرة زهرة الآلام هي شجرة قوية ومتسلقة تتشبث بمحلاق مجعد بأي دعم تقريبا. يمكن أن تنمو بسرعة كبيرة في ظل ظروف جيدة و ممكن أن تصل الى ستة أمتار في عام واحد. توفر أوراق ها دائمة الخضرة ملجأً للزهور البيضاء والأرجوانية العطرة التي تظهر على الأغصان الجديدة.

التغذيةالحليب ومشتقاته

جبنة الهافارتي

جبن هافارتي أو كريم هافارتي: هو جبن لبن دنمركي شبه ناعم. إنه بدون قشرة، مع سطح أملس ولون كريمي أو أصفر حسب النوع. لها فقاعات صغيرة جدًا وغير منتظمة (ثقوب). لها رائحة زبدة وطعم حلو بشكل عام مع تانغ حمضي قليلاً.

الصحةأمراض العيون

الأسباب الشائعة للعمى عند الأطفال

في عام 1997 ، قدرت منظمة الصحة العالمية أن 45٪ من الأطفال المكفوفين في جميع أنحاء العالم فقدوا بصرهم لأسباب يمكن تجنبها. وهذا يعني أنه من خلال التشخيص المبكر والرعاية الجيدة ، يمكننا تقليل حالات عمى الأطفال إلى النصف تقريبًا. فيما يلي ثلاثة من أكثر الحالات شيوعًا التي تؤدي إلى عمى الأطفال.

العلوم الحياتيةالنباتات

مكسرات المكاديميا

تعتبر المكاديميا من المكسرات الذواقة، بالنسبة إلى اللوز والجوز فهي الأكثر شيوعًا. وتزداد قيمة مكسرات المكاديميا بشكل كبير من خلال معالجتها وتحويلها إلى مكسرات للوجبات الخفيفة

التغذيةالحليب ومشتقاته

فوائد جبنة القريش

تشمل الفوائد الصحية لجبن قريش فقدان الوزن وإمداد جيد من البروتينات وفيتامينات ب المعقّدة والدهون الصحية، بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي. يعتبر جبن قريش أيضاً مصدراً جيداً للمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم، والتي تلعب دوراً حيوياً في العديد من وظائف الجسم.