بحث: البوتاسيوم

الزراعةطرق الزراعة

الزراعة المائية لليانسون

اليانسون موطنها الأصلي منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط وهو عشب معمر يعرف علميا باسم (بيمبينيلا أنيسوم)، نبات عشبي سنوي بأوراق ريشية وأزهار بيضاء تزهر في الصيف. وهو واحد من تلك المحاصيل المثيرة للاهتمام التي يمكن أن يكون من السهل العناية بها في حديقة الزراعة المائية.

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة تصنيع جبن البارميزان

وهي ذات لون أصفر وتمتاز بقساوتها وتكون جافة، وتصل نسبة الرطوبة بداخلها الى 30%، وتمتاز برائحتها القوية ويطلق عليها بالعادة أسم (بارميجانو) نسبة إلى مكان إنتاجها، وتستخدم في العديد من الأطباق الايطالية مثل أطباق المعكرونة والباستا والبيتزا.

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة تصنيع جبن الريكفورد

تعد جبنة الروكفور من أنواع الجبن الفرنسي الشهير ويقال إنها مفضلة للإمبراطور شارلمان (ملك الفرنجة) إيمبراطور الإمبراطورية الرومانية في ذلك الزمان، حيث يطلق عليها في فرنسا اسم (جبنة الملوك و الباباوات)، وتعرف أيضاً بالجبنة الزرقاء حيث يعد من أشهر أنواع الجبن الأزرق في العالم، ويتم انتاجه وتصنيعه من حليب الأغنام في مناطق جنوب فرنسا في قرية صغيرة تدعى (روكفور سور سلوزون)، وفي جبال هذه القرية توجد كهوف طبيعية تم استغلالها واستخدامها في الزمن البعيد لتصنيع جبنة الركفور، حيث يوضع حليب النعاج غير المبستر في هذه الكهوف التي لا تقل نسبة الرطوبة فيها عن 90% وذلك؛ بسبب هذه الرطوبة ينضج حليب النعاج ويتعفن وهكذا يتحول إلى جبنة الركفور.

الآدابقواعد اللغة الانجليزية

دلالات كلمة crisis في علم الدلالة

يعود تاريخ تطور كلمة (crisis) إلى أصل اللغة الإنجليزية الوسطى المتأخرة والتي تدل على نقطة تحول المرض من اللاتينية الطبية، من اليونانية (krisis) وتعني القرار، من (krinein - يقرر). يعود معناها الشعور العام بـ "النقطة الحاسمة" إلى أوائل القرن السابع عشر.

الرياضةالتكيف الرياضي

مبدأ استهلاك الطاقة في فترة الراحة التي تعقب العمل العضلي

عند العمل على تنفيذ أي نشاط عضلي طويل تتنامى حالة توصف بزمن هبوط الكفاءة، ويطلق عليها حالة التعب وهذه ليست حالة مرضية وإنما هي حالة عادية للجسم تقوم بدور دفاعي، وهي تعطي إشارة حول قرب المتغيرات البيولوجية والوظيفية الغير مريحة.