بحث: الخضروات

الحمل والولادةالتغذية والحمل

فوائد البازلاء للحامل

تعتبر البازيلاء من الخضراوت التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم المرأة خلال فترة الحمل، لكن يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناولها كي لا تنعكّس تأثير البازيلاء وتضر الحامل والجنين.

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة لحم البقر والشعير الروسية Beef Barley Soup

 (1 كجم) لحم بقري تشاك مشوي، مقطعة إلى شرائح، أو (1.3 كجم) من الأضلاع القصيرة من لحم البقر، تمت إزالة الأضلاع وحفظها، ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا، 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت كانول، 3 حبات جزر كبيرة، مقطعة إلى مكعبات.

الحمل والولادةالتغذية والحمل

فوائد الجزر للحامل

الجزر: هو نوع من أنواع الخضروات الجذريّة، ومتعدد ألوان لتشمل، الأبيض، الأصفر، الأحمر والبرتقاليّ، يتواجد الجزر طيلة أيام السنة،و يمكن تناوله مطبوخاً أو مسلوقاً أو طازج، ويدخل الجزر في العديد من الأطباق، الشوربات والسلطات. 

فن الطهيأطباق اللحوم

طريقة عمل المكرونة الإيطالية

تعد المكرونة الإيطالية من الوصفات المغذية واللذيذة كما أنها متاحة لدى الجميع لاقتنائها، للفقير والغني، الصغير والكبير الذي يعشق هذا الطبق اللذيذ والمفيد خاصةً إذا ما مزج ببعض أنواع الخضروات واللحوم وكذلك الأحبان المختلفة.

التغذيةالتغذية العلاجية

كيف تساعد التغذية العلاجية في علاج السمنة

سيحتاج معظم الناس إلى تقليل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية من أجل إنقاص الوزن. هذا يعني أنك ستقلل من الأكل والشرب وتجعل الخيارات الغذائية صحية. هي طريقة واحدة للقيام بذلك وهي تبديل الخيارات الغذائية غير الصحية وعالية الطاقة أو السعرات الحرارية مثل الوجبات السريعة والطعام المُعالج والمشروبات السكرية للحصول على خيارات صحية.

فن الطهيسلطات ومقبلات

طريقة عمل سلطة الحلوم المقلي

سلطة الحلوم المقلي: يعد جبن الحلوم من أنواع الأجبان التقليدية والمشهورة والذي يدخل في تحضير الكثير من الوصفات، فهو يحتوي على فوائد صحية مهمة للجسم؛ فهو مصدر جيد البروتينات الضرورية للجسم، إليكم طريقة عمل أحد الوصفات التي تعتمد على جبنة الحلوم بشكل أساسي وهي سلطة الحلوم المقلي. طريقة عمل سلطة الحلوم المقلي: المكونات: خستان منظفتان […]