فن الطهي

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المكسيكية المميزة والمشهورة في المطبخ الأمريكي، وهو يتكون من السمك الأبيض والكزبرة مع الكريمة والبصل والثوم وعصير الليمون في مزيج لذيذ يغمر السمك بصلصة خضراء طازجة

تعتبر سندويش الهاسلباك من أحد السندويشات الأمريكية الصنع، إذ تقدم على الأغلب كوجبة سريعة على مائدة طعام العشاء مع كوب من العصير الطازج، كما يمكن إعدادها

عصير غني بالفوائد الصحية المفيدة لصحة الجسم.  يحتوي على الألياف الغذائية. يحتوي فيتامين سي المفيد لتقوية المناعة.

الخوخ هو من الفواكه التي لا يستغنى عنها في فصل الصيف، ولأهميتها البارزة لا يُستغنى عنها على مدار العام؛ لذلك فقد أصبح من الضروري عملها كمخلل في البيت لتحافظ على وجودها ورونقها وطعمها طوال العام.

إن لعمل المخلل مهارة وفن وذوق، ولطبق المخلل نكهة خاصة على المائدة من حيث الطعم والشكل، والبازيلاء تعتبر من إحدى تلك الأطباق التي تمنح المائدة طعماً وشكلاً أكثر جمالاً

من أشهر المأكولات والأطعمة المكسيكية هو التاكو، إذ يمكن إعداده وتحضيره بعدة وصفات ونكهات فمنه تاكو اللحم، تاكو شاورما اللحم، تاكو الدجاج، تاكو الروبيان وغيره العديد من الأنواع اللذيذة

يعتبر من أفضل المصادر الطبيعية للطاقة، والسكريات والمعادن المهمة لجسم الإنسان، ويعتبر غني بالسعرات الحرارية، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف قابلة للذوبان

لم تعُد المكرونة مجرد طبق يقدم على مائدة الطعام بل أصبح فن وذوق ومهارة وإعادة للكثير من المواد الغذائية أهميتها، حيث أن كثيراً من تلك المواد الغذائية ملّ منها الفرد

يتكون هذا الطبق المميز من: بلح البحر المطهو على البخار مع بعض الدهون الجيدة المذاق، والكثير من الثوم والبصل، والتي تمت تغطيتها ببعض الأعشاب العطرية، بالإضافة إلى بعض من البطاطس المقلية المقرمشة،

يعتبر سندويش بانيه الدجاج من أحد أشهر أنواع السندويش في المطبخ الأمريكي والذي قد أصبح منتشراً مؤخراً في مطبخ العالم العربي، إذ يتكون من رقائق الدجاج

يتميز طبق كباب سمك أبو سيف المشوي مع صلصة الحمضيات الطازجة بلذة نكهته وبسرعة وببساطة تحضيره، كما يتميز بالصلصة البسيطة والسهلة التي تُحضّر مع تتبيلة السمك والتي تضيف نكهة رائعة للسمك المشوي.

تتميز هذه السلطة بطعمها ومظهرها الشهي والرائع، فهي تتكون من شرائح من فيليه السمك مع التوابل والأعشاب والبطاطس المشوية المقرمشة من الأطراف.

تٌعدّ وجبة السمك من الوجبات البحرية الغنية بالعناصر العديدة والمهمة لجسم الإنسان وصحته، إذ يشتهر بالوميغا 3، الحديد، البوتاسيوم، اليود، الكالسيوم، والفوسفور، والزنك

يعتبر سندويش البوريتو من أشهر وأكثر أنواع السندويشات شعبية في المطبخ المكسيكي وأنحاء العالم، إذ يتميز بأنه يمكن إضافة العديد من الحشوات المختلفة والمتنوعة إليه مثل

للمكرونة قصة وحكاية جعلت منها أهمية وذلك بسبب؛ فوائدها العظيمة خاصة إذا ما امتزج طبق المكرونة ببعض الخضار والأجبان فهي حكاية من الفوائد من خلال النشويات والبروتينات

يتم تحضير كعك السلمون عن طريق الجمع بين السلمون والكينوا المليئة بالبروتين ومن يتم خبزها في أكواب المافن بدلاً من تشكيلها على شكل فطائر أو قليها في المقلاة، ويتم تقديم هذا الكعك مع صلصة الليمون والخردل اللذيذة.

يعدُّ طبق المعكرونة بالعدس من الأطباق النباتية، وهذا الطبق يعتبر مغذي ومفيد، خاصةً إذا تعرض شخص ما للزكام فهي مفيدة في فصل الشتاء.

المعكرونة على طبق المائدة وجبة تعطي للطعام نكهة تزيد من شهية الغذاء، فالمعكرونة تعطي مذاقاً ونكهةً خاصة، وتزيد من جمالية المائدة وبنكهاتها التي تضاف إليها.

يعتبر الخبز من أهم المنتجات الغذائية التي تتواجد على مائدة الطعام سواء على الفطور أو الغداء أو العشاء، إذ يمكن تقديمه إلى جانب العديد من الأطعمة والمأكولات مثل: الشوربات، الطواجن

هو يصنف ضمن الأعشاب الطبية، وهو مفيد لصحة الجسم، فهو يعمل على تعزيز المناعة وزيادة حصانة الجسم من العدوى والالتهابات، وهو علاج فعال للإنفلونزا، وكما يعتبر مهدئًا للأعصاب ويساعد على الاسترخاء

إن لطبق المعكرونة لمسة جميلة على المائدة خاصة إذا ما كان طبق المعكرونة يتم عمله بطريقة متقنة ومنظر جميل بطريقة جيدة.

بيتزا الخضار المشوية ليست فقط سهلة التحضير مع الخضار المفضلة لديك، فالبيتزا المشوية هي أفضل طريقة لصنع بيتزا منزلية في الصيف، حيث أنها أسرع على الشواية بالإضافة إلى ذلك.

يتكون طبق سمك القاروص مع سلطة الحمضيات المنعش: من قطعة سمك محمصة بشكل مثالي ومغطاة بطبقة حريرية من الزبدة ومغطاة بحمضيات شتوية زاهية ومنعشة،

يُعتبر سلق شرائح السمك في صلصة مرق طريقة مضمونة ولذيذة لطهي الأسماك، فسنقوم بهذا الطبق بتحضير صلصة الطماطم اللذيذة المصنوعة من الطماطم الكرزية، والكراث المحمص، والثوم المحمص

يفضل الكثير من الأشخاص تناول السندويشات وذلك لأنها سريعة التحضير كما تتوافر في أي مكان وذات طعم مميز ولذيذ، إذ تتوافر بعدة أنواع وذلك مثل: سندويشات بخبز التوست، سندويشات الزنجر،

يعتبر برجر صيامي من أحد أنواع البرجر النباتية، ومن الأكلات الصحية سريعة التحضير التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوافرة، كما ينصح بوضعه ضمن النظام الصحي.

يعتبر من أشهر المشروبات التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم، وله فوائد صحية فهو يحسن من تدفق الدورة الدموية، ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، وكما يحسن من صحة الدماغ، ويقلل من التوتر ويعمل على تعزيز المزاج

سلق المعكرونة جيداً بالطريقة المشهورة وهي عبارة عن وضع ماء ساخن مع وضع بعض الملح. إحضار سكين حاد لتقطيع البصل، وذلك بشكل طولي أو شرائح حسب الرغبة.

يُعد من المشروبات الساخنة التي يفضلها الناس في فصل الشتاء، لأنها تمد الجسم بالطاقة والدفء، كما هي من المشروبات التي تحتوي على كثير من المعادن مثل الحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم

وتتكون هذه الوجبة: من سمك السلمون الرقيق الطري وصلصة المانجو والأفوكادو الكريمية اللامعة، جنباً إلى جنب مع أرز السرير أو أرز جوز الهند الغني.