التدبير الفندقي

يحتاج كل فندق إلى موظف استقبال مميز وراقي ويمتلك المعلومات الكافية عن مهنته التي يمتلكها، كما يجب أن يمتلك كافة المهارات الأساسية في قسم الاستقبال؛ وذلك حتى يستطيع الرد على كافة الضيوف والسياح المقيمين في الفندق

تعتبر الخدمات الأساسية في الفندق خدمات مهمة جداً وهذه الخدمات مثبتة بشكل أساسي داخل أي فندق ولا يمكن الاستغناء عنها؛ وذلك لأنه من خلالها نستطيع خدمة أي سائح أو ضيف أو كموظف يعمل داخل الفندق نفسه

يهمنا هنا معرفة طريقة التعامل مع الحوادث التي تحدث بالفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة حلها في نفس الوقت أو تجنبها بأي طريقة حتى لا تسبب أي ضرر داخل الفندق

يجب أن يكون موقعه مميز ومطل على مرتفعات عالية حتى يكون واضح في المدينة التي يصمم فيها تلك الفندق وكذلك حتى يأتي إليه السياح

يمكننا أن نتعرف على طريقة استطلاع آراء الضيوف في الفندق من خلال عمل استبيان خاص بكل ضيف وسائح يقيم في الفندق بسهولة،

يوجد العديد من النصائح التي يجب على كافة الموظفين والسياح والضيوف إتباعها بالشكل الصحيح، كما يجب دراستها بشكل جيد حتى يشعر أي موظف أو سائح أو ضيف بالراحة

يوجد الكثير من مشكلات الضيوف التي تحصل في الفندق من قبل الموظفين أو خطأ غير متعمد للضيف نفسه أو السائح، وبهذه الطريقة فأن الضيف أو السائح

يهمنا هنا معرفة الفرق بين السويت والجناح في الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمية الاختلافات وطريقة توضيحها والعمل عليها بالشكل المناسب لها

يهمنا هنا معرفة مفهوم المنشاة الفندقية بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهميتها داخل الفنادق وطريقة العمل عليها في الفندق وطريقة تشغيلها وتوجيهها للسياح المقيمين في الفندق.

قبل البدء بمعرفة أهم المقومات التي تساعد في نجاح التسويق الفندقي يجب معرفة مفهوم التسويق الفندقي بشكل كامل وصحيح ومعرفة أهمية داخل العمل الفندقي

يهمنا هنا معرفة نظام إدارة الجودة الشاملة في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة دورها وأهميتها عند البدء بتطبيقها في الفنادق مع ضرورة العمل عليه بالطريقة المناسبة له

لنطاق التنظيم أهمية خاصة داخل الفنادق والتي من خلالها ظهرت أكثر ما يميزها عن غيرها من فندق إلى آخر وكانت مجالاته متعددة وكثيرة

يوجد العديد من الأمثلة على طريقة تصميم غرف الفنادق، حيث أن كل غرفة في الفندق يكون لها تصميم خاص بها ويجب أن نتبعه بشكل صحيح حتى نحصل عليها بالطريقة المناسبة لها

يعتمد نظام عمل الاستقبال في الفنادق على القسم نفسه بوجود مدير فيه ومشرفين ومساعدين والموظفين فهذا يعتبر طاقم كامل في الاستقبال

الفنادق العائمة: هي فنادق كبيرة جداً وتكون مبنية على سطح من الماء ولا تبنى على سطح عادي أو صلب، وبشكل عام فأن تلك الفنادق تشبه

يوجد العديد من مهارات التحفيز التي تنطبق على كافة الموظفين في الفندق ومن هذه المهارات هي أن تقدم لهم حوافز مادية كتقديم لهم مبلغ

يوجد مظاهر متعددة لخدمة الضيوف في الفنادق ومن أهم هذه الخدمات أن يتمتع الموظف بخاصية الإنصات للسياح والضيوف عن طريق الاستماع لهم

تتواجد فروق فردية كبيرة ومختلفة في ضيوف الفندق ويجب أن تكون طريقة التعامل معهم حسب خصائصهم التي يملكوها وهذه الخصائص تفرق ما بين كل ضيف وآخر في الفندق

عنصر الخدمة هو عبارة عن مجموعة منتجات ممثلة تقوم إدارة الفندق بعرضها على كافة الضيوف والسياح المتواجدين في الفندق والتي تقوم بتقديم كافة الغرف الفندقية

تعتمد مهارات خدمة ضيوف الفنادق على الضيف بشكل أساسي والذي يعتبر الضيف أهم شخصية في الفندق ويجب على كافة الموظفين أن يتعاملوا معه باحترام وصدق وأمانة وعدل مع ضرورة الاستجابة السريعة لكافة متطلباته

تعتبر المصاعد الكهربائية من أهم الأدوات التي يجب أن تتوافر في الفندق لخدمة نقل كافة السياح والموظفين داخل الفندق، كما يجب توفير تجربة سريعة في الفنادق من خلال المصاعد لنقل الموظفين بشكل صحيح

من الضروري أن يكون تصميم المطبخ الخاص بالفندق في الطابق الأرضي منه بجانب المطعم واللوبي الخاص بالفندق وكذلك قاعة الإفطار؛

يهمنا هنا معرفة أهم وظائف الأشراف الداخلي في الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يحب معرفة طريقة العمل على كل مهمة من هذه الوظائف في الفندق حتى لا نواجه إي مشكلة داخل إطار الفندق

يهمنا هنا معرفة قسم التدبير المنزلي في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة العمل به وتوظيفه وكافة المواد والأدوات المستعملة فيه مع مراعاة شروط العمل الواجب إتباعها وعملها على اكمل وجه

يجب معرفة طريقة إدارة الأشراف الداخلي في التدبير الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة ترتيب الأشراف حسب الأعلى ومعرفة أهميته عند عملية عرضه بالشكل المناسب له

يهمنا هنا معرفة كافة العوامل التي تساعد على نجاح الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهمية كل عامل مخصص تطبيقه في الفندق بشكل كامل

يهمنا هنا معرفة كافة الوظائف الإدارية في مجال الفنادق بالشكل الصحيح، كما يجب معرفة وظيفة كل مدير في الفندق وكافة التعليمات التي يجب إتباعها بالطريقة الصحيحة

يمكننا حماية خصوصية الضيوف وتجنب كافة الأوضاع غير المريحة عن طريق الجلوس في الغرفة بشكل صحيح مع ضرورة التأكد من أن حالة الغرفة في ورقة مهام

يهمنا هنا معرفة دور إدارة التدبير الفندقي بالأمن بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة كافة تصنيفات الأخطار والحوادث التي قد تحدث في الفندق بالإضافة إلى طريقة التعامل مع الحوادث

يهمنا هنا معرفة كافة مبادئ تنظيف غرف الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهم عمليات التنظيف المتعلقة بها حتى تكتمل لدينا كافة الخطوات الخاصة بها بالشكل المناسب لها