الحلبة: كنز من الفوائد
فوائد الحلبة
فوائد الحلبة
بالنسبة لبعض الأشخاص قد يكون اكتساب الوزن أو زيادة العضلات بنفس صعوبة فقدان الوزن بالنسبة للآخرين، و ومع ذلك فإن مجرد إضافة أطعمة معينة إلى نظامك الغذائي
من خلال اعتماد نمط حياة صحي يتضمن اتباع نظام غذائي متوازن، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والترطيب الكافي، والنظافة الجيدة للنوم، يمكنك تقليل خطر الإصابة بفقر الدم.
إذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل فأنت تعلم تمامًا إلى أي مدى يمكن أن تكون هذه الحالة مدمرة، حيث أن التهاب المفاصل.
في حين أن شريحة لحم يمكن أن تكون جزءًا لذيذًا ومغذيًا من نظامك الغذائي، فإن استهلاكها كل يوم قد لا يكون مثاليًا بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة والمخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بالإفراط في الاستهلاك
يقلل طهي اللحوم من قدرتها المضادة للأكسدة، اعتمادًا على طريقة طهيها ومدة طهيها. ويمكن أيضًا فقد بعض العناصر الغذائية أثناء عملية طهي اللحوم.
من المهم جدًا معرفة ما يجب تناوله عند الإصابة بمرض الكلى، حيث تعمل الكلى على تصفية الفضلات الناتجة عن الأطعمة التي تتناولها للمساعدة في الحفاظ على التوازن الصحيح.
ظهرت الجينوميات المعدلة وراثيًا كطريق واعد لإحداث ثورة في إنتاج اللحوم والألبان ، مما يوفر فرصًا غير مسبوقة لتعزيز كفاءة وجودة واستدامة هذه الصناعات الحيوية.
يمكن أن تؤدي جودة النوم السيئة إلى الإرهاق وانخفاض الطاقة ومجموعة من المشكلات الصحية. النظام الغذائي والتمارين الرياضية عاملان رئيسيان يمكنهما تحسين جودة النوم بشكل كبير
في حين أن هناك العديد من الفوائد في كون الشخص نباتيًا، فهناك أيضًا بعض النواقص من حيث صلتها بالفيتامينات والمعادن وأوجه النقص الأخرى. و في هذه المقالة بعض النواقص وكيف يمكن للرياضيين النباتيين إضافة هذه المكملات إلى نظامهم الغذائي لتحسين الأداء الرياضي. ما هي أفضل المكملات الغذائية للرياضيين النباتيين؟ الكرياتين مونوهيدرات: يعتبر […]
هناك أنواع عديدة من الأنظمة الغذائية الشهيرة التي اكتسبت شهرة على مر السنين ، ولكل منها مجموعة من المبادئ والقيود والفوائد المطالب بها. فيما يلي بعض الأنظمة الغذائية البارزة ومزاياها المحتملة:
الكوليسترول: مادة شمعية ينتجها الكبد ويتم الحصول عليها عن طريق تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والألبان والبيض.
يرى علماء الأنثروبولوجيا التغذوية أن النظام الغذائي للناس هو نتاج علم البيئة والاقتصاد، حيث يختار المزارعون في كل مكان المحاصيل الموجودة والمناسبة للتربة والمناخ.
براعم بروكسل ليست مجرد طعام متنوع في العديد من المأكولات الثقافية، ولكنها أيضاً تمتلك عدداً من الفوائد الصحية، بما في ذلك قدرتها على خفض الكوليسترول في الدم، وتحقيق التوازن بين مستويات الهرمونات، وتحسين الهضم، وحماية القلب
يمكن أن يساعدك دمج هذه الأطعمة ونصائح الطبخ في نظامك الغذائي على إدارة فقر الدم وتحسين صحتك العامة. ومع ذلك، من المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية للتشخيص والعلاج المناسب لفقر الدم.
غالبًا ما تصاب القطط التي تعاني من الحساسية تجاه الطعام بأمراض جلدية مزعجة وقبيحة المظهر، وعلى الرغم من أن الطعام الرطب لا يشكل نسبة أعلى من رد الفعل التحسسي من الطعام الجاف فقد تظهر الحساسية تجاه المكونات الموجودة في أي نوع من الأطعمة
تحتوي اللحوم والدواجن على بكتيريا ضارة إذا دخلت الجسم. ولهذا يغسل بعض الناس اللحم قبل طهيه أو تجميده أو نقعه. ومع ذلك، هذا غير ضروري وربما خطير.
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من الصداع النصفيفي إن دور النظام الغذائي في الصداع النصفي مثير للجدل ولكن تشير العديد من الدراسات إلى أن بعض الأطعمة قد تثير الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.
لبندق يأتي من أشجار البندق والشجيرات من جنس (Corylus)، هذه المكسرات (بصليّة الشكل) عبارة عن مكسرات بيضاء اللون ولها جلد بني رقيق ومغطى بقشرة خارجية بُنيّة قاسية
على الرغم من أن حبوب اللقاح غالبًا ما ترتبط بالحساسية، إلا أنها يمكن أن تكون أيضًا إضافة مغذية ولذيذة لنظامك الغذائي. سواء كنت تستهلكه في العسل، أو كمكمل صحي، أو كعنصر للطهي،
بشكل عام يشير مصطلح نباتي إلى شخص لا يأكل بعض المنتجات الحيوانية. يتجنب جميع النباتيين اللحوم تقريبًا ويتناولون الخضروات
يمكن أن يكون دمج بذور الشيا في نظامك الغذائي طريقة رائعة لتعزيز صحتك العامة، ولكن الفوائد لا تتحقق إلا عندما تختارها وتخزنها بشكل صحيح.
على الرغم من أنك قد تعلم أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أنه غالبًا ما يكون من الصعب تغيير عاداتك الغذائية الخاطئة.
منتجات لحوم البقر عرضة للتلوث الجرثومي بالإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا. تعتبر إجراءات المناولة والطبخ المناسبة ضرورية للوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية. يمكن أن تساهم البكتيريا الأخرى في تسريع التلف. يعتبر لحم البقر المفروم معرضًا للخطر بشكل خاص لأنه يبدأ بالعديد من قطع اللحم المعرضة لإجراءات مناولة متعددة وأسطح المعدات. الطحن يعرض المزيد من سطح اللحم للبكتيريا. لحسن الحظ ، الطهي الشامل يدمر البكتيريا. وفقًا لإرشادات وزارة الزراعة الأمريكية ، يجب طهي اللحم المفروم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت ، استخدم مقياس حرارة اللحوم للتأكد. ضع في اعتبارك أن هذه درجة حرارة أعلى من معظم أنواع اللحوم النادرة أو حتى متوسطة الندرة. تتطلب وزارة الزراعة الأمريكية الآن أن يتم لصق معلومات إرشادات الطهي والتعامل الآمن مع جميع لحوم الأبقار النيئة المباعة في الولايات المتحدة الأمريكية. تعتبر النظافة عند التعامل مع اللحم المفروم ذات أهمية قصوى. هذا لا يشمل يديك فقط ولكن الأواني وأسطح العمل الخاصة بك. لا تستخدم نفس الأواني أو الحاويات للحوم والخضروات. يمكن أن يؤدي استخدام نفس السكين لتقطيع الخضار إلى تلوث اللحم البقري الآمن سابقًا والعكس صحيح. يعد التلوث المتبادل السبب الأكثر شيوعًا المسؤول عن الأمراض التي تنقلها الأغذية. يجب غسل جميع الأواني جيدًا بالصابون والماء الساخن قبل استخدامها مع أي طعام آخر.
إذا كنت تشعر بالإجهاد (Stress) فمن الطبيعي أن تبحث عن أشياء تخفف الإجهادعلى الرغم من صعوبة تجنب نوبات الإجهاد العرضية إلا أن الإجهاد المزمن يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك البدنية
مرض ويلسون: هو اضطراب وراثي يحتفظ فيه الجسم بكمية كبيرة من النحاس. النحاس معدن نادر في الجسم. هذا يعني أنه ضروري لصحة جيدة، ولكن هناك حاجة إلى كمية ضئيلة فقط.
هل تعلم أن تضمين الخضار في نظامك الغذائي هو أسهل طريقة للبقاء بصحّة جيّدة وتغذية سليمة؟ نظراً لأنّها منخفضة السعرات الحرارية وأطعمة غنيّة بالمغذّيات، فهي تساعدك على البقاء في صحّة مثالية على المدى الطويل.
إن اتباع نظام غذائي نباتي ليس بدعة أو إصلاح سريع لفقدان الوزن لكنه طريقة صحية بشكل عام لتناول الطعام.
يمكن الحصول على 120 جرامًا من البروتين يوميًا من خلال التخطيط الدقيق للوجبات ودمج الأطعمة الغنية بالبروتين في نظامك الغذائي. فيما يلي بعض الاستراتيجيات لمساعدتك في الوصول إلى هدف البروتين الخاص بك:
ارتبطت الأنظمة الغذائية النباتية ، التي تستبعد اللحوم وأحيانًا المنتجات الحيوانية الأخرى ، بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك إمكانية خفض مستويات الكوليسترول "الضار"