جبن شيدر، جبن رومي، أربع ملاعق من الزبدة، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من البهار، كوب من الماء الدافئ، فلفل حار (حسب الرغبة)، ملعقتان من الزيت النباتي، طماطم مقطعة قطع صغيرة، سجق بلدي مقطع إلى قطع صغيرة، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، فلفل رومي أخضر وملون مقطع إلى قطع صغيرة.
بيضة، كوب من نشا الذرة، كوبان من الزيت النباتي، نصف ملعقة صغيرة من الملح، ثلث كوب من القرفة المطحونة، نصف كوب من دقيق التابيوكا، ربع كوب من الحليب (اختياري)، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ، ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية، كوب من السكر للاستخدام المنفصل، ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة الباردة، كوبان من الجبن المبشور المملح المبشور، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
10 فطر، كبير، 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر.
أكواب البيض بالفاهيتا: هي عبارة عن مقبلات رائعة وشهية ولذيذة يتم تحضيرها بطريقة بسيطو وسهلة عن طريق خبز البيض مع اللحمة المفرومة مع القليل من الدهن، والفلفل الأخضر،
ويتم تحضيره عن طريق خبزه في الفرن على شكل طبقات من الهليون المسلوق، والخرشوف، وجبنة الماعز المفتتة مع جبنة الموزاريلا المبشورة والبيض المخفوق.
يُعتبر خبز التوست من المكونات المهمة والأساسية التي تُستخدم في كثير من الوصفات والأطباق اللذيذة والمتنوعة، فيُمكننا أن نقوم بتحضير العديد من الطبخات اللذيذة والشهية والمميزة
حبة من فاكهة البابايا الناضجة، ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ملعقتان كبيرتان من القشطة الكريمية، كوب إلى ثلاثة أكواب من الحليب المكثف المحلى
1 بخاخ طبخ،½ كيلو من النقانق الإيطالية الخفيفة السائبة، 3 ملاعق كبيرة زبدة، 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض.
(700 جم) بطاطس صغيرة، مقطعة إلى أنصاف، 3 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى قطع مقاس 5 سم، 2 حبة بصل أحمر مقطّعة إلى 8 أسافين، 2 فص ثوم مفروم.
يُعتبر طبق البطاطس بالبصل والزيتون الأخضر من الأطباق الجانبية المميزة جداً والبسيطة والسهلة والتي يتم تحضيرها عن طريق تقطيع البطاطس وقليها بزيت الزيتون، ومن ثم نخلطها مع البقدونس، والصنوبر
الملح، حبتان من البيض، ساق بصل أخضر مفروم، فلفل أسود حسب الرغبة، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثلثي كوب من القشدة الدسمة، كوب من الجبنة الكريمة المجمدة، القليل من الشبت الأخضر الطازج، ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم، نصف كيلو غرام من عجينة البف باستري، ربع كيلو غرام من سمك السلمون المسلوق.
تُعتبر لقيمات البروكلي من الوجبات الخفيفة والصحية التي يتم تقديمها كمقبلات، أو كطبق جانبي مع أي نوع صلصة نفضله، وتتميز اللقيمات بطعمها اللذيذ والرائع، كما تتميز بأنها هشة ومقرمشة.
النشا هو أكثر أنواع الكربوهيدرات شيوعًا في النظام الغذائي للإنسان، يستخدم نشا الذرة في المقام الأول كعامل تثخين كما أنه عبارة عن كربوهيدرات توجد بشك
تُعتبر وصفة البامية المقلية من الوصفات السريعة والسهلة، وهي عبارة عن بامية مقلية مع مزيج من دقيق الذرة والتوابل، أو بالكاجون (حسب الذوق)، ثم يتم قليها حتى تصبح ذهبية اللون وتُقدم كطبق جانبي كلاسيكي،
ثلث كوب من السماق، ستة أكواب من الدقيق، كوب من الحليب السائل، ربع كوب من زيت الزيتون، نصف كوب من الماء الفاتر، ربع ملعقة كبيرة من الملح، ربع ملعقة كبيرة من السكر، كيلوغرام من البصل المفروم، ثلث كوب من عصير الليمون، نصف كوب من زيت الزيتون، نصف كيلوغرام من السبانخ الطازج.
كوب ونصف من اللبنة، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، كوبان من الدقيق الأبيض العادي، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة (مذوبة للوجه)، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
يعتبر البصل مكونًا أساسيًا في العديد من الوصفات والأطباق، ويحتوي على أحماض أمينية تسمى سلفوكسيدات، وعندما تقطع تتلف الجلد
مكونات العجينة: أربعة أكواب من الطحين متعدد الأغراض، ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة، أربع ملاعق كبيرة من الحليب، ملعقتان كبيرتان من السكر، ثلث كوب من الزيت، ماء حسب الحاجة، رشة من الملح، مكونات الحشوة: صدر دجاج بدون عظم مقطع إلى شرائح، ملعقة كبيرة من الطحينية، فلفل أسود حسب الرغبة، ربع كوب من الخل الأبيض، حبة من الطماطم، ملح حسب الرغبة، بيض مخفوق، بقدونس، سمسم، بصلة.
تعتبر الزبدة منتج ألبان وهي مصنوعة من كريمة كثيفه ونتيجة لذلك، فإنها تملك نسبة مرتفعة من الدهون مما يجعلها رائعة ومناسبة للكثير الأطباق المراد صنعها.
تعد المعكرونة من العناصر الغذائية المتعددة الاستخدامات، ونظراً لسهولة إعدادها مع الكثير من أنواع الصلصات والإضافات. وقد يبدو من السهل صنع مجموعة أطباق
من الممكن أن يتلف العجين لأنه يحتوي على مكونات طازجة، وعلى الرغم من أنه يمكن أن يحفظ لمدة أسبوعين في داخل الثلاجة
10 أفخاذ دجاج، نصف كوب عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 2 ملعقة صغيرة من ملح البحر.
4كوسة متوسطة، مقطعة إلى أنصاف ومغرفة، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 1 بصل أبيض مقطع إلى مكعبات.
يقوم بعض الناس بارتكاب مجموعة من الأخطاء عند إعداد وتحضير الكيك والتي تكون نتيجتها قوام غير صحيح وتشققات وحصول ثقوب بالكيك.
ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية الفورية، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ثلث ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوب من الحليب السائل الدافئ (حليب كامل الدسم)، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات لكافة أغراض العجن.
أي نوع من الخبز، ملعقة كبيرة من المايونيز، جبنة حلوم حسب الحاجة، فلفل أسود حسب الحاجة، صحن صغير مليء بالزبدة السائلة، حبة من الخيار (مقطع إلى شرائح)، ملعقتان كبيرتان من جبنة التوت الأزرق، حبة من الطماطم (مقطعة إلى شرائح دائرية)، نصف حبة من الأفوكادو (مقطعة على شكل أصابع)، عدة ورقات من الخس (مقطع من حجم السندويش).
كوب من اللبن الرائب، نصف كوب من الحليب السائل، كوب من شرائح فاكهة المانجو، أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
اثنا عشر مكعب من الثلج، ثلاثون حبة من اللوز (مقشر)، ملعقتان كبيرتان من ماء الورد، أربع أكواب من الحليب كامل الدسم، ملعقة صغيرة ونصف من الهال المطحون، سبع ملاعق كبيرة من الفستق (غير مملح)، ثلاث أرباع الكوب من الحليب المكثف المحلى.
خمس أكواب من مكعبات الثلج، خمس أكواب من الحليب السائل، سبع حبات من الإجاص (كبير الحجم).
البرغر الطري هو عنصر أساسي في الصيف، حيث يمكن الحصول على شريحة لحم بقري طرية بين كومة من الخبز في أي وقت من السنة،
