بحث: التمر

فن الطهيحلويات

طريقة عمل القشد

يعتبر القشد من الأطباق الشعبية المشهورة في منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية، وتُحضر عادةً بالتمر والقشطة والزبدة، وتعتبر من الحلويات الرمضانية السهلة ويتم تعادةً تقديمها مع فنجان من القهوة أو مع كوب من الشاي، ويمكن أيضاً تقديمها في المناسبات.

الزراعةبستنة وحدائق

كيفية العناية بنخيل التمر بخطوات سهلة في المنزل

نخيل التمر هو فرد من عائلة النخيل، حيث تحتوي معظم النباتات داخل هذه العائلة على سعف كبيرة دائمة الخضرة تشبه في هيئتها الريش وهي موطنها المناخات شبه الاستوائية والاستوائية، كما ينتجون مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك زيت النخيل وقلب النخيل والتمر وجوز الهند.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل البثيثة

البثيثة: وهي نوع حلى مشهور في معظم الدول العربية، مثل: الإمارات والكويت وغيرها من الدول لمذاقها الشهي ورائحتها الجميلة، إذ تُعد سهلة الصنع والتقديم

فن الطهيحلويات

طريقة عمل الكليجة العراقية

لكليجة من أنواع الحلوى العراقية وتعتبر من الأطباق التقليدية التي تقدّم في المناسبات وخاصة في الأعياد، إذ يتشارك في تحضيرها الأهل والأقارب حيث أنه في أواخر شهر رمضان تقوم النساء عادة بتجهيز الكليجة استعداداً لقدوم العيد

الآدابقصص وحكايات

من نوادر جحا الممتعة

الكثير من المواقف والنوادر التي تحدث في حياة الإنسان، وتكون منها مضحكة لغاية أن الشخص لا ينساها ويبقى يقصّها طوال حياته، ومن أكثر الأشخاص التي حصلت معه نوادر هو

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة الدخن

كيكة الدخن: هي عبارة عن كيكة مصنوعة من الطحين ومكونها الأساسي دقيق الدخن، وسميت بهذا الاسم نسبة لنبتةٍ الدخن التي تنتشر في قارتي أسيا وأفريقيا

فن الطهيحلويات

طريقة عمل العريكة

العريكة هي من الوصفات الخليجية وتُعتبرمن الحلى الشعبي السعودي التي اشتهر بها أهل جنوب السعودية، والتي تتميّز بطعمها اللذيذ والشهيّ وتُصنع العريكة من الطحين والتمر والزبدة ويرجع تاريخها لسنوات ماضية، إلا أن أهالي المنطقة الجنوبية ظلوا محافظين عليها كموروث شعبي يقدم كطبق رئيسي في السحور خلال شهر رمضان المبارك

فن الطهيحلويات

طريقة عمل الحنيني

يعد الحنيني من الحلويات السعودية المميزة والشهية، والتي يشتهر في تحضيرها أهالي منطقتي نجد والقصيم، ويسمى أيضاً بالفريك أو المفروكة في بعض المناطق السعودية ويُصنع من التمر، ويمكن أن يُقدّم صباحاً كإفطار لذيذ مع الحليب الساخن أو كحلويات مع القهوة العربية.

الزراعةزراعة الفاكهة

9 أنواع مختلفة من الفاكهة البنية

يشير اللون البني عادةً إلى عدم وجود نضارة، ولكن هذا ليس صحيح بالنسبة للفاكهة البنية، فعلى الرغم من أنها أكثر الألوان تواضعًا، إلا أن الفواكه ذات اللون البني تعوض عن مظهرها الخارجي الباهت بنكهاتها النابضة بالحياة وبقيمتها الغذائية.

اسلامالفقه الإسلامي وأصوله

ما هي كيفية تغير المحلوف عليه؟

تغير المحلوف عليه: ويكون هذا الموضوع على سبيل بعضٍ من الأمثلة مثل: إذا حلف على شيء عينه بالإشارة كما لو قال: والله لا آكل حبة رطب من هذه النخلة، ولا أكلمُ زوجة فلان، ولا آكل لحم هذه الشاة، فصارت رطب هذه النخلةِ تمراً، وأصبحت المرأة زوجة لعَمرو بعد أن تغيرت.

الآدابطرائف أدبيةقصص وحكايات

قصة سر البحر الهادئ

هناك الكثير من القصص المسلية والمضحكة جداً، فالأدب العربي يقص علينا الكثير من المواقف والظروف والأحاديث المشوقة بطريقة فكاهية، فيكون الهدف وراء تلك القصص هو إيصال رسالة للقارئ، لنأخذ الحكمة من تجارب غيرنا، ولكن هذه القصص حال ما تنتهي منها إلا وقد رسمت الضحكة على وجه من يقرؤها، ومن هذه القصص قصة البحر الهادئ.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل عجينة اللزاقيات

مكونات العجينة: رشة من الملح، كوب من طحين القمح، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، كوب ونصف من اللبن الزبادي، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. مكونات الحشوة: كوب من السمن البلدي، كوب من السكر الخشن، نصف كوب من الطحينية، نصف كوب من زيت الزيتون، كوب من دبس العنب، أو دبس التمر.

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل ميلك شيك الكركديه

حبتان من التمر، عصير ربع ليمونة، كوب من التوت المشكل، رشة من القرفة المطحونة، نصف كوب من التوت البري المجمد، حبة من البرتقال (متوسطة الحجم)، ملعقة صغيرة من مسحوق البروتين بنكهة الفانيلا، نصف كوب من شاي الكركديه (بارد وذو لون قوي).