بحث: الزبادي

التغذيةالحليب ومشتقاته

ماتزون Matzoon

ماتزون أو ماتسوني: هو نوع من الحليب المخمر الذي يشبه إلى حد كبير الزبادي الموجود في المطبخ القوقازي. يمكن العثور عليه بشكل رئيسي في أرمينيا،

التغذيةالتغذية الصحية

هل يحتوي الزبادي على فيتامين دال

في حين أن الزبادي هو طعام مغذ يقدم العديد من الفوائد الصحية، إلا أنه ليس مصدرًا مهمًا لفيتامين د. إذا كنت تتطلع إلى زيادة تناول فيتامين د، ففكر في دمج مصادر غذائية أخرى في نظامك الغذائي أو تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول المكملات الغذائية .

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل النسكافيه بالقهوة والزبادي والبندق

عسل للتقديم، سبع مكعبات من الثلج، ست حبات من البندق، كمية من البندق للتقديم، ربع كوب من العسل الأبيض، ملعقة صغيرة من القهوة السادة، ملعقتان صغيرتان من اللبن الزبادي، نصف كوب من الحليب كامل الدسم، خمس ملاعق كبيرة من النسكافيه

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة الزبادي

كوب من اللبن الزبادي، ماء للعجن حسب الحاجة، نصف كوب من السمن البلدي، حبة من البيض (كبير الحجم)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض، ظرف من الخميرة الفورية النشطة، جبنة رومي مبشورة حسب الرغبة، ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض ناعم الحبيبات، ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيشورباتمأكولات بحرية

طريقة عمل شوربة الزبادي والسبانخ المبردة مع الروبيان

تتميز هذه الشوربة بأنها لذيذة الطعم وتمد الجسم بالطاقة فهي تتمتع بقيمة غذائية عالية نظراً لأنها تحتوي على الروبيان الغني جداً بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، كما يتميز الروبيان بأنه قليل السعرات الحرارية،